HENDI 229033 Déshydrateur alimentaire
Le prix initial était : 185,00 €.157,25 €Le prix actuel est : 157,25 €. HT
L’innovation culinaire à portée de main !
Révolutionnez votre carte et démarquez-vous de la concurrence avec ce déshydrateur HENDI qui ouvre un univers de possibilités créatives. Que vous souhaitiez créer des chips de betterave pour vos entrées gastronomiques, des herbes séchées maison pour vos assaisonnements signature ou des fruits déshydratés pour vos desserts d’exception, cet équipement vous garantit des résultats professionnels constants. L’investissement se rentabilise rapidement grâce à la valorisation de vos produits frais, la réduction des pertes et la création de spécialités maison qui fidélisent votre clientèle et justifient une montée en gamme tarifaire.
| Poids | 10,7 kg |
|---|---|
| Dimensions | 403 × 508 × 387 mm |
| Poids net | |
| Longueur du produit | |
| Largeur du produit | |
| Hauteur du produit | |
| Marque |
HENDI |
| Matière | |
| Autre matière |
En stock
HENDI 229033 Déshydrateur alimentaire Profi Line – Créez vos garnitures et conserves artisanales avec une précision professionnelle !
Transformez votre créativité culinaire avec ce déshydrateur alimentaire HENDI Profi Line de 650W, spécialement conçu pour les restaurants gastronomiques, traiteurs et établissements soucieux de proposer des créations originales. Cet équipement professionnel vous permet de réaliser vos propres chips de légumes, fruits séchés, herbes aromatiques et même charcuteries artisanales grâce à sa technologie de circulation d’air chaud uniforme et son contrôle précis de température de 35° à 70°C. Ses 6 plateaux en inox de grande dimension (305×330mm) offrent une capacité de production idéale pour les besoins professionnels, tandis que son panneau de commande numérique et sa minuterie jusqu’à 24 heures garantissent des résultats parfaitement reproductibles. La construction entièrement en inox et le ventilateur silencieux en font un équipement discret et hygiénique, parfaitement adapté aux cuisines professionnelles exigeantes.
Caractéristiques techniques
Puissance professionnelle : 230V/650W pour une déshydratation rapide et efficace
Contrôle précis : Température réglable 35°-70°C par étapes de 5°C pour tous aliments
Grande capacité : 6 plateaux inox de 305×330mm pour production professionnelle importante
Minuterie avancée : Programmable jusqu’à 24h par étapes de 30 minutes
Circulation optimale : Ventilateur silencieux assurant une déshydratation uniforme sans retournement
Construction professionnelle : Entièrement en acier inoxydable pour hygiène maximale
Contrôle visuel : Porte transparente permettant surveillance du processus sans ouverture
Avantages pour votre établissement
Créativité culinaire : Développez signatures gustatives avec garnitures et accompagnements uniques
Rentabilité assurée : Valorisez ingrédients de saison et réduisez gaspillage alimentaire
Qualité constante : Résultats reproductibles grâce aux réglages numériques de précision
Polyvalence totale : Fruits, légumes, herbes, viandes, poissons pour applications infinies
Efficacité maximale : Fonctionnement silencieux sans surveillance constante ni retournement
Hygiène garantie : Plateaux amovibles inox facilement nettoyables et tapis anti-chute inclus
Productivité optimisée : Grande surface de déshydratation pour répondre à demande professionnelle
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