HENDI 513163 Séparateurs hamburgers

Séparateurs à hamburgers HENDI – Empilez, conservez et séparez vos galettes sans qu’elles ne collent.

Indispensables en préparation de la viande, ces séparateurs en papier s’intercalent entre chaque steak haché pour faciliter le portionnage et le stockage. Conçus par HENDI, ils accompagnent aussi bien la mise en place du service que la conservation au froid en cuisine professionnelle.

Caractéristiques clés

• Anti-adhérence : les galettes se détachent proprement, sans déchirure.
• Grand conditionnement de 911 unités pour un usage intensif au quotidien.
• Compatibles four à micro-ondes sans restriction de durée.
• Résistants aux fours traditionnels jusqu’à 220 °C pendant 2 heures.
• Adaptés au froid négatif jusqu’à moins de -18 °C (congélateur, réfrigérateur).
• Matériau biodégradable, plus respectueux de l’environnement.

Qualité et fiabilité

Fabriqués en papier alimentaire, ces séparateurs offrent une tenue fiable sur une large plage de températures, du congélateur au four. Leur format circulaire de Ø100/130 mm s’adapte aux galettes standard et garantit une séparation nette à chaque manipulation, pour une mise en place rapide et hygiénique.

Caractéristiques techniques

• Matière : papier alimentaire
• Diamètre : Ø100/130 mm
• Conditionnement : 911 unités
• Compatibilité : four micro-ondes, four traditionnel (220 °C / 2 h), congélateur et réfrigérateur
• Poids net : 0,48 kg
• Particularité : biodégradable
• Référence HENDI 513163 – EAN 8711369513163

Pourquoi choisir les séparateurs à hamburgers HENDI ?

Parce qu’ils font gagner un temps précieux en service et préservent la qualité des préparations. Un consommable pensé pour les restaurants, les snacks et burgers, les traiteurs et les bouchers qui portionnent leurs steaks hachés en amont.