HENDI 834404 Marmite – avec couvercle

Casserole haute HENDI Budget Line 36 L – la contenance XXL pour les cuissons de masse

Pensee pour les cuisines qui produisent en volume, cette casserole haute accompagne au quotidien la preparation des fonds, bouillons, sauces et legumes en grande quantite. Robuste et compatible toutes sources de chaleur, elle trouve sa place dans toute batterie de cuisine professionnelle signee HENDI. Son fond a induction sans soudures garantit une montee en temperature homogene, meme sur les feux les plus puissants.

Caracteristiques cles

• 36 litres de contenance pour les cuissons en grande quantite
• Fond a induction sans soudures compatible toutes sources de chaleur
• Poignees restant froides pour une manipulation securisee
• Couvercle avec orifices d’evacuation de la vapeur fourni
• Paroi en inox d’epaisseur 1,0 mm, resistante a l’usage intensif

Qualite et fiabilite

Concue pour resister au rythme soutenu des cuisines professionnelles, cette casserole associe un corps en acier inoxydable a un fond a induction sans soudures. Cette construction assure une diffusion reguliere de la chaleur et une grande durabilite, lavage apres lavage. Le couvercle ajoure laisse s’echapper la vapeur tout en conservant la chaleur du contenu.

Caracteristiques techniques

• Contenance : 36 litres
• Dimensions : ⌀360 x (H)360 mm
• Epaisseur de paroi : 1,0 mm
• Matiere : acier inoxydable (inox 18/0), fond aluminium
• Poids net : 5,86 kg
• Compatibilite : gaz, induction, electrique, vitroceramique – passe au lave-vaisselle
• Reference HENDI 834404 – EAN 8711369834404

Pourquoi choisir cette casserole haute HENDI ?

Sa grande contenance et sa compatibilite universelle en font un allie de choix pour les restaurants, les traiteurs, les collectivites et les cuisines centrales qui cuisinent en grands volumes. Un investissement durable pour gagner en productivite sans compromis sur la qualite.