HENDI 834909 Marmite – avec couvercle

Casserole haute HENDI Budget Line 71 L – la cuve geante des productions en volume

Avec ses 71 litres, cette casserole haute repond aux besoins des cuisines qui cuisinent pour des centaines de couverts. Fonds, potages, plats mijotes : tout se prepare en une seule fournee. Piece maitresse de la batterie de cuisine HENDI, elle conjugue capacite hors norme et cuisson maitrisee grace a son fond a induction sans soudures.

Caracteristiques cles

• 71 litres pour les productions a grande echelle
• Fond a induction sans soudures compatible toutes sources de chaleur
• Poignees restant froides pour la manipuler sans risque
• Couvercle avec orifices d’evacuation de la vapeur fourni
• Corps en inox epais de 1,0 mm pour un usage intensif

Qualite et fiabilite

Cette casserole de tres grande capacite mise sur un acier inoxydable resistant et un fond a induction sans soudures pour repartir la chaleur de facon homogene, meme a pleine charge. Sa construction sans soudures evite les zones de faiblesse et facilite l’entretien. Un materiel taille pour encaisser les cadences les plus elevees.

Caracteristiques techniques

• Contenance : 71 litres
• Dimensions : ⌀450 x (H)450 mm
• Epaisseur de paroi : 1,0 mm
• Matiere : acier inoxydable (inox 18/0), fond aluminium
• Poids net : 9,55 kg
• Compatibilite : gaz, induction, electrique, vitroceramique – passe au lave-vaisselle
• Reference HENDI 834909 – EAN 8711369834909

Pourquoi choisir cette casserole haute HENDI ?

Sa capacite exceptionnelle vise les cuisines centrales, collectivites, traiteurs et restaurants a fort volume. L’outil ideal pour produire en masse tout en gardant la main sur la cuisson.