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HENDI 199404 Copeaux de bois de fumage

Essence : bois d’amandier naturel. Poids net : 0,70 kg. Emballage : 178x90x(H)288 mm. Utilisation : charbon, plateau ou tube de fumage. Usage : cuisine professionnelle.

Le prix initial était : 10,50 €.Le prix actuel est : 8,93 €. HT

Copeaux de bois de fumage HENDI en amandier naturel, sachet 0,70 kg : une fumée délicate et un arôme unique pour vos cuissons professionnelles.

Copeaux de bois de fumage, HENDI, amande

  • Bois d’amandier naturel
  • Arôme unique et délicat
  • Sur charbon, plateau ou tube de fumage
  • Nombreuses utilisations en cuisine pro
  • Sachet de 0,70 kg
Poids0,717 kg
Dimensions90 × 178 × 288 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit

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UGS : H199404 Catégories : , Code EAN : 8711369199404
Origine : ES
Avantages :
Bois d’amandier naturel
Arôme unique
Usage polyvalent
Dosage facile
Gamme multi-essences
Description

Copeaux de bois de fumage HENDI amande – une fumée douce qui signe vos cuissons

Du saumon fumé minute aux légumes grillés, le bois d’amandier développe une fumée délicate qui s’accorde avec de nombreux produits. Ces copeaux complètent notre gamme fumage de la marque HENDI.

Caractéristiques clés

  • Bois d’amandier naturel pour un arôme unique qui renforce le goût de vos plats.
  • Polyvalence en cuisine professionnelle : ces copeaux s’utilisent de nombreuses façons.
  • Triple usage : directement sur le charbon de bois, sur un plateau de fumage ou dans un tube de fumage.
  • Sachet de 0,70 kg, simple à doser selon l’intensité recherchée.
  • Gamme complète : d’autres essences disponibles pour varier les profils aromatiques.

Qualité et fiabilité

HENDI compose sa gamme de fumage à partir de bois naturel soigneusement sélectionné : essences de chêne, hêtre, olivier, agrumes, amandier ou pêcher, mais aussi copeaux issus de barriques de vin, de whisky ou de cognac provenant des meilleurs établissements vinicoles européens et américains. Une matière première fiable pour des résultats constants.

Caractéristiques techniques

  • Essence : bois d’amandier naturel
  • Poids net : 0,70 kg
  • Dimensions de l’emballage : 178 x 90 x (H)288 mm
  • Utilisation : charbon de bois, plateau ou tube de fumage
  • Référence HENDI 199404 – EAN 8711369199404

Pourquoi choisir les copeaux amande HENDI ?

Une essence originale, un dosage facile et un résultat aromatique constant : tout ce qu’il faut pour personnaliser une carte. Le choix des restaurateurs, chefs grillardins, traiteurs et food trucks qui cultivent leur différence.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

Comment utiliser ces copeaux de fumage ?
Placez-les directement sur le charbon de bois, sur un plateau de fumage ou dans un tube de fumage.

De quelle essence s’agit-il ?
De bois d’amandier naturel, qui développe un arôme fumé unique.

Existe-t-il d’autres essences dans la gamme ?
Oui, HENDI propose aussi chêne, hêtre, olivier, agrumes, pêcher et des copeaux issus de fûts de vin, whisky ou cognac.

Produits complémentaires

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