HENDI 209950 Machine à café automatique
Le prix initial était : 2 995,00 €.2 545,75 €Le prix actuel est : 2 545,75 €. HT
Machine à café automatique Hendi 209950 — écran tactile couleur 10’’, pompe 19 bars, broyeur conique 9 niveaux, réservoir grains 1 kg + eau 6 L, raccordement réseau possible, connexion USB, distributeur réglable, 230V/3000W. 390 × 544 × 578 mm. Idéal hôtels, restaurants et restauration collective.
Machine à café automatique, HENDI, 230V/3000W, 390x544x(H)578mm
| Poids | 24,56 kg |
|---|---|
| Dimensions | 528 × 582 × 702 mm |
| Poids net | |
| Longueur du produit | |
| Largeur du produit | |
| Hauteur du produit | |
| Matière | |
| Autre matière |
19 en stock
La HENDI Machine à café automatique – 230V/3000W est la solution tout-en-un pour les hôtels, restaurants, bureaux et espaces de restauration collective qui veulent proposer une gamme complète de boissons cafées — espresso, cappuccino, latte, lait chaud et mousse de lait — sans barista formé, avec une qualité de service constante à chaque tasse.
L’écran tactile couleur 10 pouces guide l’opérateur ou le client en libre-service à travers toutes les préparations. Simple à prendre en main, il centralise la sélection de boisson, le réglage de la force et les paramètres de mousse en quelques touches — sans formation spécifique.
La pompe à 19 bars associée au broyeur conique à 9 niveaux de réglage garantit une extraction optimale du café à chaque préparation : créma dense, arômes préservés, intensité ajustable selon les préférences de la clientèle. Le broyeur conique produit une mouture uniforme, moins échauffée qu’un broyeur à meules plates, pour un profil aromatique plus complet.
Le réservoir à grains de 1 kg et le réservoir d’eau de 6 L réduisent les interventions de réapprovisionnement en service. L’option de raccordement direct au réseau d’eau élimine le réservoir amovible pour les installations fixes en continu. La connexion USB permet la mise à jour du logiciel et le paramétrage centralisé des recettes sur l’ensemble d’un parc de machines.
Caractéristiques principales
• Marque : HENDI
• Type : Machine à café automatique tout-en-un
• Interface : écran tactile couleur 10 pouces
• Pompe : 19 bars pour extraction optimale
• Broyeur : conique, 9 niveaux de réglage de mouture
• Réservoir grains : 1 kg
• Réservoir eau : 6 L (ou raccordement réseau direct)
• Boissons : espresso, lungo, cappuccino, latte, lait chaud, mousse de lait
• Distributeur : réglable en hauteur pour tasses de différents formats
• Connectivité : USB pour mise à jour et paramétrage
• Alimentation : 230V monophasé / 3000W
Dimensions et données techniques
• Dimensions (L × P × H) : 390 × 544 × 578 mm
• Poids net : 24,56 kg
• Alimentation : 230V monophasé
• Puissance : 3000W
• Réservoir grains : 1 kg
• Réservoir eau : 6 L
Pourquoi choisir ce produit ?
• Écran tactile 10’’ : navigation intuitive pour opérateur non formé ou client en libre-service, sans risque d’erreur de préparation
• Pompe 19 bars + broyeur conique : standard de qualité café boutique, créma dense et arômes complets à chaque tasse
• 9 niveaux de broyage : adaptation aux différents grains et intensités demandées par la clientèle
• Réservoir 1 kg + 6 L : autonomie élevée pour les services hôteliers et restauration, rechargement limité en pointe
• Raccordement réseau eau possible : élimine les contraintes du réservoir amovible pour les installations fixes permanentes
• Connexion USB : mise à jour et paramétrage centralisé pour les opérateurs multi-sites
• Distributeur réglable en hauteur : compatibilité tasses expresso, mug et verres latte sans débordement ni manipulation
La machine à café automatique Hendi 209950 est l’équipement idéal pour les hôtels proposant un buffet petit-déjeuner ou un service lounge, les restaurants souhaitant valoriser leur offre café en fin de repas et les espaces de restauration collective exigeant une boisson chaude de qualité sans barista. Un seul appareil, une gamme complète, zéro compromis sur la qualité.
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Questions fréquentes – Machine à café automatique Hendi 209950
Quelle différence entre un broyeur conique et un broyeur à meules plates ?
Le broyeur conique tourne à basse vitesse et produit moins de chaleur lors de la mouture que le broyeur à meules plates à haute vitesse. Résultat : les arômes volatils du café sont mieux préservés, la mouture est plus uniforme et le profil gustatif plus complet. C’est le type de broyeur préféré des torréfacteurs et des cafés de spécialité. Sur une machine de service intensif comme le 209950, il garantit une qualité de tasse constante même après plusieurs dizaines de préparations consécutives.
Comment raccorder la machine directement au réseau d’eau ?
La machine est équipée d’une sortie de raccordement compatible avec un tuyau d’alimentation standard 3/8’’. Le raccordement au réseau élimine la contrainte de remplissage manuel du réservoir de 6 L et permet un service continu sans interruption. Prévoyez un réducteur de pression si votre réseau dépasse 3 bars, et un filtre à eau adoucisseur pour préserver le circuit hydraulique et améliorer la qualité du café en zone d’eau calcaire.
Combien de tasses peut-on préparer par heure en service intensif ?
Avec une puissance de 3000W et une chauffe rapide, la machine est conçue pour un usage intensif continu. Le réservoir de grains de 1 kg permet de préparer environ 120 à 150 expressos avant rechargement (selon le réglage de broyage). Le réservoir d’eau de 6 L suffit pour 60 à 80 expressos doubles. En mode raccordement réseau, la seule limite est le réservoir à grains. Pour les buffets petit-déjeuner dépassant 80 couverts, prévoyez un rechargement quotidien du réservoir à grains.
À quoi sert la connexion USB ?
La connexion USB permet plusieurs opérations de gestion et de maintenance : mise à jour du firmware de la machine, export des données de consommation (nombre de boissons préparées par type), et paramétrage des recettes (intensité, volume, température) depuis un ordinateur. Pour les opérateurs multi-sites, elle permet de déployer un profil de recettes standardisé sur l’ensemble d’un parc de machines sans intervention manuelle sur chaque appareil.
Quelle maintenance quotidienne est nécessaire en usage hôtelier ?
La machine effectue des cycles de rinçage automatiques à la mise en marche et à l’arrêt. En fin de journée, vidangez le bac à marc et le bac d’égouttement, rincez le circuit lait si la buse mousse a été utilisée (risque de développement bactérien dans les résidus laitiers). Un détartrage périodique est recommandé selon la dureté de l’eau locale — l’écran tactile signale les échéances de maintenance automatiquement.
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