HENDI 225929 Four mixte avec grill 4x GN 2/3
Poids net : 3,47 kg. Dimensions : 625×585×(H)590 mm. Capacité : 4 plaques GN 2/3, espacement 70 mm. Inox 18/8 chambre. Multifonction : convection 3 kW, grill 1,8 kW, vapeur, décongélation, préchauffe.
Le prix initial était : 1 575,00 €.1 338,75 €Le prix actuel est : 1 338,75 €. HT
Four mixte HENDI – 4 plaques GN 2/3, convection/grill/vapeur/décongélation, inox 18/8, 625×585×(H)590 mm, 230V/3000W.
Four mixte avec grill 4x GN 2/3, HENDI, Gris clair, 230V/3000W, 625x585x(H)590mm
- ✓Multifonction 5 modes (convection, grill, vapeur, décongélation, préchauffe)nCapacité 4 plaques GN 2/3nTempérature jusqu'280°CnInox 18/8 haute résistancenMinuterie 120 minutesnPieds réglables 55-75 mm
| Poids | 42 kg |
|---|---|
| Dimensions | 675 × 680 × 780 mm |
| Poids net | 3,47 |
| Longueur du produit | 585 |
| Largeur du produit | 625 |
| Hauteur du produit | 590 |
| Couleur | Gris clair |
| Matière | Métaux,Verre |
| Autre matière | Inox,Inox 18/8 |
11 en stock
Four mixte HENDI avec grill compact 4x GN 2/3 – Multifonction précisée
Ce four mixte professionnel compact associe convection, grill, vapeur et décongélation dans une enveloppe inox héribancée. Idéal boulangeries petites-moyennes, pâtisseries, cuisines hôtels. Explorez nos autres appareils HENDI pour équipements CHR.
Caractéristiques clés
- Multifonction 5 modes : Décongélation, préchauffe, convection, grill, vapeur ou combinaisons
- Capacité 4 plaques GN 2/3 – espacement 70 mm, flexibilité recettes
- Température jusqu’280°C – minuterie 120 min pour multiples usages cuisson
- Convection 2 éléments chauffants + ventilateur – distribution chaleur homogène
- Grill en haut résistif – gratinage précisé, finition dorée
- Inox 18/8 chambre – durabilité vapeur et cycles thermiques
- Panneau de commande manuel – sélection fonction, température, durée, quantité vapeur
Performances et fiabilité
Ce four mixte HENDI compact offre multifonctionnalité rare : convection seule, grill seul, vapeur seule, ou combinaisons cuisson avancées. Panneau manuel intuitif. Inox 18/8 haute qualité résiste vapor intensives. Pieds réglables 55-75 mm sécurisent stabilité.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 4 plaques GN 2/3
- Espacement plaques : 70 mm
- Dimensions : 625×585×(H)590 mm
- Poids net : 3,47 kg
- Matière chambre : Inox 18/8
- Boîtier : Inox haute qualité
- Température max : 280°C
- Minuterie : 120 minutes programmable
- Convection : 3 kW (2 éléments + ventilateur)
- Grill : 1,8 kW élément haut
- Éléments chauffants inf/sup : 1,6 kW / 0,7 kW
- Pieds réglables : 55-75 mm antidérapants
- Alimentation électrique : 230V/3000W
- Couleur : Gris clair
- Référence HENDI : 225929 – EAN 8711369225929
Pourquoi choisir ce Four mixte HENDI ?
Incontournable pour boulangeries petites-moyennes, pâtisseries boutiques, hôtels cuisines réduction et laboratorités test CHR. La multifonctionnalité convection/grill/vapeur combine édition. Pâtissiers apprécient décongélation précisée et grill pour finitions. Inox 18/8 cham garantit hiérogiénie vapeur long terme.
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Quels modes combine cette multifonctionnalité ?
5 modes : convection seule, grill seul, vapeur seul, décongélation, préchauffe automatique. Panneau manuel permet choisir ou combiner functions selon cuisson.
Pourquoi GN 2/3 et non GN 1/1 ?
Format compact (625×585 mm) idéal petit fonds boulangerie, pâtisserie. 4 plaques GN 2/3 = capacité modeste mais polyvalente.
Entretien vapeur long terme ?
Inox 18/8 haute qualité résiste tartre. Décalcarification semestrielle recommandée (vinaigre blanc ou acide citrique dilué).
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