HENDI 470442 Chafing dish UNIQ

Corps en polypropylène résistant aux températures élevées.
Bac amovible GN1/1 (H)100 mm en acier inoxydable 18/8, facile à nettoyer.
Résistance en acier inoxydable 18/8 et placée dans le réservoir d’eau pour un transfert thermique efficace.
Couvercle en verre trempé équipé d’une poignée isolée et d’une charnière en aluminium.
Porte-cartes intégré sur le couvercle pour l’identification des produits.
Panneau de commande numérique avec affichage du temps de travail, de la température programmée et de la température réelle.
La conception du couvercle en deux parties réduit la perte de chaleur par ouverture, tout en maintenant des conditions d’hygiène optimales.
Le dernier réglage de température est enregistré en mémoire et sera sélectionné à chaque mise sous tension.
La température peut être réglée de 35 à 85 °C par incréments de 1 °C.
Le réservoir d’eau est embossé d’une ligne de remplissage max., indiquant ≈4 L.
N’est pas destiné à la cuisson, mais uniquement au maintien au chaud.
Disponible en 5 couleurs assorties aux autres éléments de la collection UNIQ : blanc, noir, beige, vert et rouge.