HENDI 628058 Poêle à frire
Matière : acier au carbone. Diamètre : ⌀327 mm. Dimensions : 593 x 328 mm. Poids net : 1,82 kg. Bords hauts, grande contenance. Compatible four jusqu’à 220°C, toutes sources dont induction.
Le prix initial était : 29,50 €.25,08 €Le prix actuel est : 25,08 €. HT
Poêle à frire profonde HENDI acier au carbone ⌀327 mm. Grande contenance, compatible induction et four jusqu’à 220°C.
Poêle à frire, HENDI, ⌀327x593mm
- ✓Acier au carbone, grande contenance
- ✓Bords hauts pour sautés et mijotés
- ✓Compatible induction, gaz, four jusqu’à 220°C
- ✓À culotter avant usage, lavage à la main
- ✓Diamètre ⌀327 mm
| Poids | 1,87 kg |
|---|---|
| Dimensions | 594 × 328 × 116 mm |
| Poids net | 1,821 |
| Longueur du produit | 594 |
| Largeur du produit | 328 |
| Hauteur du produit | 116 |
| Convient à | Four,Cuisinière à gaz,Plaque de cuisson à induction,Plaque de cuisson électrique,Plaque de cuisson en céramique |
| Ne convient pas à | Lave-vaisselle |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Acier au carbone |
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Poêle à frire profonde HENDI Woks et poêles en acier au carbone – grande contenance pour cuisiner en volume
Avec sa contenance généreuse et ses bords hauts, cette poêle à frire profonde convient à différents styles de cuisson, du sauté au mijoté. Elle passe du poste chaud au four et accepte tous les types de cuisinières. Signée HENDI, elle est faite pour les cuisines à fort débit.
Caractéristiques clés
- Acier au carbone : très résistant, il supporte un usage intensif sans se détériorer.
- Bords hauts : capacité généreuse adaptée aux sautés et cuissons en sauce.
- Toutes sources de chaleur : gaz, induction, vitrocéramique, électrique et four.
- Manche ergonomique en acier au carbone avec trou de suspension.
- Résistance au four jusqu’à 220°C pour terminer ou maintenir une cuisson.
Qualité et fiabilité
Fabriquée en acier au carbone durable, cette poêle supporte une utilisation intensive tout en donnant les résultats souhaités. Culottée avant le premier usage, elle développe un antiadhésif naturel qui s’améliore au fil du temps. Le lavage à la main préserve sa patine – elle ne convient pas au lave-vaisselle.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : ⌀327 mm
- Dimensions : 593 x 328 mm
- Matière : acier au carbone
- Poids net : 1,82 kg
- Entretien : lavage à la main, à culotter avant usage – ne convient pas au lave-vaisselle
- Résistance température : four jusqu’à 220°C
- Référence HENDI 628058 – EAN 8711369628058
Pourquoi choisir cette poêle profonde HENDI ?
Grande, robuste et compatible induction, elle excelle sur les gros volumes. Un allié de choix pour les restaurateurs, chefs de cuisine, traiteurs et cuisines collectives qui cuisinent en quantité.
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Cette poêle profonde est-elle compatible induction ?
Oui, elle convient à toutes les sources de chaleur : gaz, induction, vitrocéramique, plaque électrique et four jusqu’à 220°C.
À quels usages convient-elle ?
Ses bords hauts la rendent adaptée à différents styles de cuisson, des sautés aux préparations en sauce et aux gros volumes.
Peut-elle aller au lave-vaisselle ?
Non, un lavage à la main est recommandé et la poêle doit être culottée avant le premier usage.
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