HENDI 629369 Poêle à griller en fonte

Poêle à griller en fonte HENDI – la marque de grill saisie pour des assiettes signature.

Pensée pour les cuisines professionnelles exigeantes, cette poêle à griller en fonte HENDI reproduit en service les marques de grill nettes que recherchent vos clients sur une pièce de viande, un poisson ou des légumes. Sa surface rainurée draine les jus pendant la cuisson, tandis que le bec verseur facilite l’élimination de l’excès de graisse. Retrouvez-la dans notre rayon Batterie de cuisine ou parmi l’ensemble du matériel HENDI.

Caractéristiques clés

• Surface rainurée qui marque les aliments et laisse s’écouler les graisses.
• Bec verseur pour évacuer facilement l’excès d’huile ou de graisse.
• Manche doté d’un trou de suspension pour un rangement gain de place.
• Fonte massive offrant une restitution de chaleur homogène et durable.
• Compatible tous feux : induction, gaz, électrique, céramique et four.

Qualité et fiabilité

La fonte est un matériau de référence en cuisine professionnelle pour sa robustesse et sa capacité à monter en température sans se déformer. Cette poêle accompagne les services intensifs et conserve ses performances de cuisson dans la durée. À noter qu’elle ne passe pas au lave-vaisselle : un entretien manuel préserve son revêtement et sa longévité.

Caractéristiques techniques

• Dimensions produit : 405 x 265 x (H)60 mm
• Surface de cuisson : 250 x 250 x (H)50 mm, forme carrée
• Matière : fonte
• Couleur : noir
• Poids net : 2,14 kg
• Compatibilité : induction, gaz, électrique, céramique, four
• Entretien : lavage à la main (ne passe pas au lave-vaisselle)
• Référence HENDI 629369 – EAN 8711369629369

Pourquoi choisir cette poêle à griller HENDI ?

Parce qu’elle apporte une vraie signature visuelle aux assiettes tout en résistant à un usage soutenu. Un allié de choix pour les restaurants, brasseries, grilladeries et traiteurs qui veulent des grillades nettes et régulières, service après service.