HENDI 769935 Plaque à pâtes Barocco

Plaque à pâtes Barocco HENDI – l’assiette creuse qui magnifie les pâtes et risottos

Conçue pour le service des pâtes, l’assiette Barocco HENDI associe un large rebord et un creux généreux pour présenter généreusement sauces et garnitures. Elle trouve sa place dans toute vaisselle de restauration aux côtés des collections HENDI. Un format pensé pour la cuisine italienne et les plats en sauce.

Caractéristiques clés

• Profil creux de 62 mm de hauteur, idéal pour les plats en sauce
• Diamètre de 27,5 cm pour une portion généreuse
• Réalisée en porcelaine résistante
• Compatible lave-vaisselle pour un service rapide
• Passe au micro-ondes pour le réchauffage
• Apte au contact alimentaire

Qualité et fiabilité

La porcelaine HENDI supporte les lavages répétés et conserve une surface nette au fil du service. Son creux maintient les sauces et facilite le dressage des pâtes et risottos. Une assiette robuste pensée pour l’usage quotidien en cuisine.

Caractéristiques techniques

• Diamètre : 275 mm
• Hauteur : 62 mm
• Matière : porcelaine
• Poids : 0,78 kg
• Entretien : lave-vaisselle ; micro-ondes ; ne convient pas au four
• Référence HENDI 769935 – EAN 8711369769935

Pourquoi choisir l’assiette Barocco HENDI ?

Pour son creux généreux et sa porcelaine fiable, elle valorise pâtes, risottos et plats en sauce. Un choix adapté aux restaurateurs italiens, aux chefs, aux traiteurs et aux exploitants de trattoria.