HENDI 802427 Bac gastronorme GN 1/2 perforé

Bac gastronorme GN 1/2 perforé HENDI Profi Line – le format modérable pour vapeur et égouttage

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Le format GN 1/2 de ce bac perforé HENDI est parfait pour fractionner les préparations et gérer plusieurs cuissons vapeur en parallèle. Avec ses 100 mm de hauteur, il accueille un bon volume tout en s’intégrant dans les fours mixtes et bains-marie au format gastronorme. À découvrir au rayon Bacs GN et dans la gamme HENDI.

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Caractéristiques clés

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• Fond et côtés perforés pour une cuisson vapeur uniforme et un égouttage efficace

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• Acier inox 18/8 durable et hygiénique

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• Format GN 1/2 idéal pour fractionner les préparations

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• Hauteur 100 mm pour une contenance confortable

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• Compatible four, bain-marie et lave-vaisselle

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Qualité et fiabilité

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Sa construction en inox 18/8 lui assure une grande résistance à la corrosion et aux chocs thermiques. Les parois lisses se nettoient sans effort et garantissent une hygiène constante au contact des aliments.

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Caractéristiques techniques

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• Format : GN 1/2

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• Dimensions : 264 x 324 x 100 mm (L x l x H)

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• Matière : acier inox 18/8

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• Poids : 0,75 kg

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• Compatibilité : contact alimentaire, four, bain-marie, lave-vaisselle

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• Référence HENDI 802427 – EAN 8711369802427

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Pourquoi choisir ce bac GN 1/2 HENDI ?

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Polyvalent et robuste, ce bac perforé répond aux besoins des restaurateurs, traiteurs, cuisines collectives et chefs qui gèrent plusieurs cuissons vapeur en simultané.