HENDI 825686 Set de 6 planches à découper HACCP avec rack
Composition : 6 planches + 1 rack.
Dimensions des planches : 450 x 300 mm.
Épaisseur : 10 mm.
Matières : planches LDPE, rack PP.
Poids net : 7,44 kg.
Entretien : lave-vaisselle cycle court, contact alimentaire.
INCLUS : 6 planches à code couleur HACCP + 1 rack de rangement.
53,50 € Le prix initial était : 53,50 €.45,48 €Le prix actuel est : 45,48 €. HT
Set HENDI de 6 planches à découper HACCP 450x300 avec rack : 6 couleurs, double face et rangement optimisé pour une cuisine pro organisée.
Set de 6 planches à découper HACCP avec rack, HENDI, 6 u., 450x300mm
- ✓6 couleurs HACCP
- ✓Rack de rangement inclus
- ✓Planches double face utilisables
- ✓Matière alimentaire LDPE / PP
- ✓Lave-vaisselle cycle court
| Poids | 7,83 kg |
|---|---|
| Dimensions | 85 × 310 × 460 mm |
| Poids net | 7,442 |
| Longueur du produit | 315 |
| Largeur du produit | 450 |
| Hauteur du produit | 372 |
| Convient à | Contact alimentaire,Lave-vaisselle |
| Matière | Plastiques |
| Autre matière | LDPE (Polyéthylène basse densité),PP (Polypropylène) |
513 en stock
Origine : CN
6 couleurs HACCP
Rack inclus
Double face utilisable
Matière alimentaire
Lave-vaisselle
Set de 6 planches à découper HENDI HACCP avec rack – l’organisation complète de la découpe en un seul ensemble.
Indispensable dans toute cuisine professionnelle, ce set HENDI réunit six planches à code couleur conformes à la méthode HACCP et leur rack de rangement, pour une préparation méthodique des aliments sans contamination croisée. Il s’intègre naturellement à la gamme planches à découper professionnelles et à la sélection HENDI d’ustensiles de cuisine.
Caractéristiques clés
- 6 planches à code couleur HACCP : bleu (poisson cru), blanc (produits laitiers), brun (viande cuite), rouge (viande crue), jaune (volaille) et vert (fruits et légumes).
- Deux faces lisses entièrement utilisables sur chaque planche.
- Rack en polypropylène pour ranger les planches et optimiser l’espace.
- Planches en LDPE (polyéthylène basse densité), matière alimentaire.
- Ensemble compatible lave-vaisselle en cycle court.
Qualité et fiabilité
Les planches en LDPE et le rack en polypropylène forment un ensemble robuste, pensé pour le rythme d’une cuisine professionnelle. Le code couleur structure les postes de travail tandis que le rack maintient les planches à portée de main, propres et bien rangées.
Caractéristiques techniques
- Dimensions des planches : 450 x 300 mm
- Épaisseur des planches : 10 mm
- Composition : 6 planches + 1 rack
- Matières : planches LDPE (polyéthylène basse densité), rack PP (polypropylène)
- Poids net : 7,44 kg
- Entretien : lave-vaisselle (cycle court), contact alimentaire
- Référence HENDI 825686 – EAN 8711369825686
Pourquoi choisir ce set HENDI ?
Un ensemble prêt à l’emploi qui met en place une organisation HACCP complète dès sa réception. Idéal pour les restaurateurs, traiteurs, cuisiniers de collectivité et chefs de cuisine qui veulent sécuriser tous leurs postes de découpe.
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Combien de planches contient le set ?
Le set comprend 6 planches à code couleur HACCP de 450 x 300 mm ainsi qu’un rack de rangement.
À quoi correspondent les couleurs ?
Bleu pour le poisson cru, blanc pour les produits laitiers, brun pour la viande cuite, rouge pour la viande crue, jaune pour la volaille et vert pour les fruits et légumes.
Le set passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, en cycle court. Le rack peut également être acheté séparément (référence 825693).
Aucun produit complémentaire disponible.

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