HENDI 839010 Wok Titanium Professional
Dimensions : diamètre 320 x H100 mm. Matière : fonte d aluminium, revetement Whitford Xylan. Revetement : jusqu a 250 C, intercouche titane. Manche : inox. Poids : 1,661 kg. Compatibilité : gaz, electrique, vitroceramique, four 250 C (hors induction et lave-vaisselle).
Le prix initial était : 49,95 €.42,46 €Le prix actuel est : 42,46 €. HT
Wok HENDI Titanium Professional 32 cm en fonte d aluminium, antiadhesif Whitford Xylan renforcé au titane. Résistant et facile a nettoyer.
Wok Titanium Professional, HENDI, Titanium professional, ⌀320x(H)100mm
- ✓Fonte d aluminium, conduction rapide
- ✓Revetement antiadhesif Whitford Xylan 250 C
- ✓Intercouche titane anti-rayures
- ✓Manche inox qui reste froid
- ✓Compatible four, hors induction
| Poids | 1,751 kg |
|---|---|
| Dimensions | 640 × 340 × 100 mm |
| Poids net | 1,661 |
| Longueur du produit | 640 |
| Largeur du produit | 340 |
| Hauteur du produit | 100 |
| Convient à | Contact alimentaire,Cuisinière à gaz,Plaque de cuisson électrique,Plaque de cuisson en céramique |
| Ne convient pas à | Lave-vaisselle |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Aluminium |
181 en stock
Wok HENDI Titanium Professional ∅320 mm – l’antiadherence renforcee pour les sautes minute
Pense pour les cuissons vives et les sautes a basse matiere grasse, ce wok HENDI Titanium Professional en fonte d’aluminium offre une excellente conduction de la chaleur. Robuste et facile a nettoyer, il complete les batteries de cuisine des restaurants, brasseries et traiteurs.
Caracteristiques cles
- Corps en fonte d’aluminium, conducteur de chaleur par excellence pour une montee en temperature rapide
- Revetement antiadhesif Whitford® Xylan resistant jusqu’a 250 °C
- Couche de titane entre l’aluminium et le revetement pour une duree de vie prolongee et une meilleure resistance aux rayures
- Manche en acier inoxydable qui reste froid au toucher
- Compatible four jusqu’a 250 °C, gaz, electrique et vitroceramique
- Tres facile a nettoyer apres utilisation
Qualite et fiabilite
La fonte d’aluminium garantit une diffusion thermique rapide et reguliere. Le procede double couche, avec une intercouche de titane sous le revetement Whitford Xylan, prolonge la duree de vie de l’antiadherence et renforce sa resistance aux egratignures, pour un wok fiable au quotidien. A noter : ce modele ne convient pas a l’induction ni au lave-vaisselle.
Caracteristiques techniques
- Dimensions : ∅320 x (H)100 mm
- Matiere : fonte d’aluminium, revetement antiadhesif Whitford® Xylan
- Revetement : resistant jusqu’a 250 °C, intercouche titane
- Manche : acier inoxydable
- Poids net : 1,661 kg
- Compatibilite : gaz, electrique, vitroceramique, four (250 °C) – hors induction et lave-vaisselle
- Entretien : lavage a la main, facile a nettoyer
- Reference HENDI 839010 – EAN 8711369839010
Pourquoi choisir ce wok Titanium HENDI ?
Antiadherent et resistant, il seduit les restaurateurs, chefs de cuisine asiatique, traiteurs et brasseries qui privilegient les sautes minute a basse matiere grasse et un entretien rapide.
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Ce wok est-il compatible induction ?
Non. Le wok Titanium Professional convient au gaz, a l’electrique, a la vitroceramique et au four jusqu’a 250 °C, mais pas a l’induction.
Le revetement est-il resistant ?
Oui, le revetement antiadhesif Whitford® Xylan resiste jusqu’a 250 °C et une intercouche de titane renforce sa tenue aux rayures.
Peut-on le passer au lave-vaisselle ?
Non, un lavage a la main est recommande ; il reste tres facile a nettoyer apres utilisation.
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