Congélateur avec double portes Profi Line 1240 L
Arktic 232149 Congélateur avec double portes Profi Line 1240 L Le prix initial était : 2 645,00 €.Le prix actuel est : 2 248,25 €. HT
Retour aux produits
Cellule de refroidissement 10 x GN 1/1
Arktic 232187 Cellule de refroidissement 10 x GN 1/1 Le prix initial était : 4 245,00 €.Le prix actuel est : 3 608,25 €. HT

Arktic 232170 Cellule de refroidissement 5 x GN 1/1

Capacité : 5 x GN 1/1 (94 L). Refroidissement +3°C : 15 kg. Congélation -18°C : 10 kg. Dimensions : 760x725x(H)850 mm. Alimentation : 230V/749W. Matière : inox AISI 201.

Le prix initial était : 2 565,00 €.Le prix actuel est : 2 180,25 €. HT

Cellule de refroidissement Arktic 5 x GN 1/1 : descente rapide en température, 15 kg à +3°C, cuve inox compacte pour laboratoires et cuisines pro.

Cellule de refroidissement 5 x GN 1/1, Arktic, GN 1/1, 94L, 230V/749W, 760x725x(H)850mm

  • 5 x GN 1/1 ou 600x400nRefroidit 15 kg jusqu’à +3°CnCongèle 10 kg jusqu’à -18°CnCuve inox AISI 201nFormat compact
Poids80 kg
Dimensions810 × 760 × 910 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Matière
Autre matière

Rupture de stock

0 personne regarde ce produit maintenant !
UGS : H232170 Catégories : , Code EAN : 8711369232170
Origine : HK
Avantages :
5 x GN 1/1
15 kg à +3°C
10 kg à -18°C
Inox AISI 201
Format compact
Description

Cellule de refroidissement Arktic 5 x GN 1/1 – la maîtrise du froid rapide pour préserver vos préparations

Indispensable pour respecter la chaîne du froid, cette cellule de refroidissement Arktic abaisse rapidement la température des plats cuisinés afin de préserver leur qualité et leur sécurité. Compacte, elle s’intègre facilement dans un laboratoire de pâtisserie, une cuisine de restaurant ou un atelier de traiteur. Découvrez l’ensemble de notre offre dans la catégorie Cellules de refroidissement et la gamme Arktic.

Caractéristiques cles

  • Capacité de 5 x GN 1/1 (ou 5 x 600×400) pour un usage polyvalent
  • Refroidissement rapide jusqu’à +3°C de 15 kg de produits
  • Congélation jusqu’à -18°C de 10 kg de produits
  • Construction en inox AISI 201 résistante et hygiénique
  • 5 paires de rails espacées de 65 mm
  • Format compact idéal pour les petits espaces

Performances et fiabilite

Cette cellule assure une descente en température rapide et régulière, essentielle pour limiter le développement bactérien après cuisson. Sa cuve en inox AISI 201 résiste aux nettoyages répétés et facilite l’entretien quotidien. Le système de rails permet d’accueillir bacs GN et plaques pâtissières au format 600×400.

Caracteristiques techniques

  • Dimensions extérieures : 760 x 725 x (H)850 mm
  • Dimensions intérieures : 640 x 400 x (H)360 mm
  • Capacité : 5 x GN 1/1 ou 5 x 600×400 (94 L)
  • Rails : 5 paires, espacement 65 mm
  • Productivité refroidissement +3°C : 15 kg
  • Productivité congélation -18°C : 10 kg
  • Alimentation : 230 V / 749 W
  • Matière : inox AISI 201
  • Poids : 76 kg
  • Référence Arktic 232170 – EAN 8711369232170

Pourquoi choisir cette cellule Arktic ?

Compacte et performante, cette cellule de refroidissement s’adresse aux pâtissiers, restaurateurs, traiteurs et boulangers qui souhaitent sécuriser leurs préparations tout en optimisant un espace de travail réduit.

Avis (0)

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Brochures
Aucune brochure disponible pour le moment
A propos de la marque
Arktic : froid professionnel, vitrines et réfrigération CHR Arktic est une marque déposée de la société HENDI, spécialisée dans les équipements de froid professionnel. Chez CHR Distrib, la page Arktic rassemble les solutions utiles aux restaurants, bars, hôtels, traiteurs, boucheries, snacks et commerces alimentaires qui doivent conserver, présenter ou refroidir leurs produits dans de bonnes conditions. La gamme Arktic présente sur le site couvre principalement le froid professionnel : réfrigérateurs, congélateurs, cellules de refroidissement, vitrines réfrigérées positives et négatives, comptoirs réfrigérés, arrières de bar, machines à glaçons, armoires de maturation et accessoires. Ces équipements répondent à des besoins très différents : stockage de matières premières, refroidissement rapide, conservation de préparations, mise en avant de produits frais ou organisation d’un poste de bar. Pour une cuisine CHR, le choix du froid est stratégique. Une cellule de refroidissement ne répond pas au même usage qu’une vitrine réfrigérée ou qu’un congélateur coffre. Arktic permet de composer une installation cohérente selon le volume, la place disponible, la température attendue et le type d’activité. Une boucherie pourra par exemple regarder les armoires de maturation et congélateurs, tandis qu’un bar privilégiera les arrières de bar, vitrines et machines à glaçons. Familles Arktic à explorer Froid professionnel pour stockage et conservation. Machines et accessoires à glaçons pour bars et cafés. Vitrines réfrigérées pour présentation de produits frais. Cellules de refroidissement pour maîtrise des températures après cuisson. Questions fréquentes sur Arktic Arktic appartient-elle à HENDI ?Oui. Arktic est une marque déposée de la société HENDI, orientée vers le froid professionnel. Quel équipement Arktic choisir en priorité ?Tout dépend de l’usage : cellule de refroidissement pour abaisser rapidement la température, vitrine pour présenter, armoire pour stocker, machine à glaçons pour le bar. Avant de commander un équipement Arktic, il est utile de préciser le volume à stocker, la fréquence d’ouverture des portes, l’espace disponible, le besoin en froid positif ou négatif et les contraintes de nettoyage. Ces critères permettent de choisir un modèle réellement adapté au service quotidien, plutôt qu’un appareil simplement proche en capacité.
FAQ

Quelle est la capacité de cette cellule ?
Elle accueille 5 bacs GN 1/1 ou 5 plaques 600×400 mm, soit 94 litres.

Combien de produits peut-elle refroidir ?
Jusqu’à 15 kg en refroidissement à +3°C et 10 kg en congélation à -18°C.

Quel matériau compose la cuve ?
La cuve est en inox AISI 201, résistant et facile à nettoyer.

Produits complémentaires

Aucun produit complémentaire disponible.