Arktic 233269 Vitrine de table grand modèle, 98 litres
Le prix initial était : 595,00 €.505,75 €Le prix actuel est : 505,75 €. HT
La vitrine XXL qui révolutionne votre potentiel commercial !
Transformez votre espace de vente avec cette vitrine grand format Arktic qui conjugue capacité exceptionnelle et innovation énergétique. Parfaite pour les établissements ambitieux qui souhaitent exposer une gamme complète de produits, ses 4 étages généreux créent un véritable mur de présentation qui fascine vos clients et multiplie vos opportunités de vente. Sa technologie inverter révolutionnaire ajuste en permanence sa consommation aux besoins réels, éliminant le gaspillage énergétique des systèmes traditionnels. Son design noir sophistiqué et sa hauteur imposante en font un élément de décoration qui valorise votre image de marque. Un investissement stratégique qui décuple votre capacité d'exposition, optimise vos coûts énergétiques et positionne votre établissement comme une référence incontournable pour les amateurs de produits frais de qualité.
Vitrine de table grand modèle, 98 litres, Arktic, Noir, 230V/210W, 444x397x(H)1100mm
| Poids | 42 kg |
|---|---|
| Dimensions | 510 × 460 × 1175 mm |
| Poids net | |
| Longueur du produit | |
| Largeur du produit | |
| Hauteur du produit | |
| Couleur | |
| Matière | |
| Autre matière |
ABS (Acrylonitrile butadiène styrène),Double vitrage en verre,PVC (Polychlorure de vinyle),Inox |
16 en stock
L’Arktic 233269 Vitrine de table grand modèle 98 litres — Noir, 230V/210W, 444×397×(H)1100 mm est la vitrine de comptoir à haute capacité conçue pour les établissements souhaitant exposer un large assortiment de produits frais directement au point de vente, sans passer au format pleine hauteur. Avec 98 litres sur 4 étagères et une hauteur de 1100 mm, elle offre la capacité d’une petite vitrine mi-hauteur dans une empreinte au sol de seulement 444×397 mm — idéale pour les comptoirs exigus, les caisses de boulangerie, les espaces bar et les buffets d’hôtel avec une gamme de produits étendue. Le terme « grand modèle » distingue cette vitrine des formats 58 L (830 mm) et 68/78 L de la même gamme — plus haute, plus de niveaux d’exposition, même compacité au sol.
Comme le modèle 58 L, elle embarque un compresseur inverter qui module sa puissance en continu selon les besoins réels — température plus stable, niveau sonore réduit, moindre usure mécanique. La plage 2/6°C garantit une conservation optimale des pâtisseries fraîches, sandwichs, produits laitiers et desserts réfrigérés. Le fluide R600a (isobutane) assure un faible impact climatique conforme aux normes européennes F-Gas. La finition noire s’intègre dans les espaces de vente contemporains et met en valeur les produits exposés.
Caractéristiques principales
• Marque : Arktic
• Type : vitrine de table grand modèle
• Capacité : 98 L
• Couleur : Noir
• 4 étagères
• Compresseur inverter à modulation de puissance continue
• Plage de température : 2/6°C
• Fluide frigorigène : R600a (isobutane, GWP = 3)
• Étiquette énergie : classe C (A-G)
• Alimentation : 230V / 210W
Dimensions et données techniques
• Dimensions (L × P × H) : 444 × 397 × 1100 mm
• Capacité : 98 L
• Puissance : 210W
• Plage de température : 2 à 6°C
• Fluide : R600a
• Classe énergétique : C
Pourquoi choisir ce modèle ?
• 98 L / 4 étagères sur 444×397 mm : capacité maximale dans le format de table — exposé 40 à 60 références sur 4 niveaux sans occuper plus de surface au sol que les petits modèles
• Hauteur 1100 mm : 4 niveaux accessibles visuellement en position debout — le client lit l’ensemble de l’assortiment d’un coup d’œil depuis les deux premiers niveaux jusqu’au sommet
• Compresseur inverter : température stable dans tous les niveaux, niveau sonore discret adapté à la proximité clientèle, durabilité supérieure aux compresseurs à cycle tout-ou-rien
• 2/6°C : conservation optimale des produits les plus sensibles — pâtisseries à la crème, entremets, sandwichs DLC courte, laitages frais
• R600a / 210W : fluide naturel, consommation maîtrisée pour 98 L fonctionnant en continu 24h/24
• Finition noire : mise en valeur des produits exposés, intégration naturelle dans les espaces de vente design et les bars contemporains
L’Arktic 233269 est la vitrine de table grand modèle de référence pour tout établissement souhaitant maximiser sa capacité d’exposition réfrigérée au point de vente sur 4 niveaux, dans un format ultra-compact, avec le confort du compresseur inverter et la conservation optimale à 2/6°C.
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Questions fréquentes – Vitrine de table grand modèle Arktic 233269
Qu'est-ce qui distingue ce "grand modèle" 98 L des autres vitrines de table Arktic (58 L, 68 L, 78 L) ?
La distinction principale est la hauteur et le nombre d'étagères : le 233269 mesure 1100 mm de haut avec 4 étagères pour 98 L — le modèle 58 L (233610) mesure 830 mm avec 2 étagères, et les 68 L et 78 L proposent des niveaux intermédiaires. L'empreinte au sol est similaire sur toute la gamme (entre 440 et 460 mm de large) — la différence se joue entièrement sur la hauteur et la capacité. Le grand modèle 98 L est adapté aux établissements avec un assortiment étendu à exposer (ex. 4 familles de produits sur 4 niveaux distincts) ou un volume de stock par référence important. Il permet d'éviter d'acheter une vitrine pleine hauteur (1900 mm) quand un format de table plus haut suffit. La finition noire de ce modèle le différencie aussi des modèles plus petits disponibles en blanc.
Comment organiser les 4 étagères pour un service et une lisibilité optimaux ?
Sur 4 niveaux à 1100 mm de hauteur totale, l'organisation recommandée : (1) Étagère haute (niveau 4) : produits légers et petits formats — yaourts individuels, mini-desserts, boissons 25 cl ; accès facile depuis le dessus ; (2) Étagère 3 (niveau yeux) : produits phares et à forte marge — pâtisseries vedettes, sandwichs premium, nouveautés ; c'est le niveau le plus vu et le plus acheté par impulsion ; (3) Étagère 2 : produits standards à forte rotation — sandwichs classiques, sodas, jus en bouteille ; (4) Étagère basse (niveau 1) : produits lourds ou grands formats — packs, bouteilles 50 cl, desserts format familial. Appliquer systématiquement la règle FIFO (nouveaux produits à l'arrière, anciens devant) sur chaque étagère pour éviter toute dépassement de DLC.
Le compresseur inverter de cette vitrine est classé C alors que le modèle 58 L est classé B — comment expliquer cette différence ?
La classe énergétique dépend du ratio entre la consommation et le volume refroidi, pas uniquement du type de compresseur. Le modèle 233610 à 58 L atteint la classe B car son volume de 58 L est particulièrement bien optimisé par rapport à sa consommation (170W). Le 233269 à 98 L consomme 210W pour 98 L — le ratio absolu est légèrement moins favorable d'où la classe C. En valeur absolue, 210W pour 98 L en inverter reste très économique pour un appareil fonctionnant 24h/24. Le compresseur inverter apporte les mêmes avantages sur les deux modèles : température stable, niveau sonore réduit, durabilité accrue — seul le score normalisé d'étiquette énergie diffère.
Cette vitrine peut-elle fonctionner dans un espace non climatisé en été (ex. boulangerie sans climatisation) ?
Le compresseur inverter module sa puissance selon la charge thermique — il adapte son effort à la température ambiante. Dans un espace chaud non climatisé (30°C et plus en été dans une boulangerie Île-de-France), le compresseur travaillera à puissance plus élevée pour maintenir les 2/6°C. Points de vigilance : (1) Dégagement de ventilation : maintenir impérativement 10 cm minimum à l'arrière et sur les côtés — un condenseur obstrué dans un environnement chaud entraîne une surchauffe ; (2) Éviter l'exposition au soleil direct ou la chaleur rayonnante d'un four ou d'une vitrine chauffante adjacente ; (3) Vérifier la classe climatique de l'appareil sur la plaque signalétique pour confirmer la plage de température ambiante supportée. En conditions extrêmes (>35°C ambiants), une vitrine complémentaire ou une climatisation locale est recommandée.
Comment entretenir cette vitrine et ses 4 étagères pour maintenir les performances de l'inverter ?
Hebdomadairement : retirer les 4 étagères, laver à l'eau tiède + détergent alimentaire, rincer, sécher avant remise en place. Nettoyer simultanément les parois intérieures, le fond et les joints de porte. Mensuellement : inspecter le joint de porte sur toute sa longueur — un joint défaillant force l'inverter à travailler en permanence à puissance élevée, effaçant ses avantages économiques. Trimestriellement : dépoussiérer le condenseur (grille à l'arrière ou en bas) à l'aspirateur — dans un environnement farine (boulangerie), mensuel est recommandé. Le condenseur est le point critique de l'inverter : encrassé, il ne peut pas dissiper la chaleur efficacement et le compresseur monte en puissance en continu. Tenir un relevé HACCP quotidien avec un thermomètre à sonde HENDI 271315 pour la traçabilité réglementaire.
Équipements pour compléter votre présentation réfrigérée de comptoir
🧊 Autres vitrines de table Arktic — gamme comptoir complète
- Arktic 233610 Vitrine de table – 58 litres, Blanc, classe B : format compact 830 mm avec compresseur inverter classe B — pour les comptoirs avec peu d'espace disponible ou en appoint du grand modèle à une caisse secondaire.
- Arktic 233238 Vitrine de table – 68 litres : format intermédiaire 68 L — à comparer avec le 233269 selon la hauteur disponible et le nombre de références à exposer.
- Arktic 233634 Vitrine de table – 68 litres : deuxième modèle 68 L — variante à évaluer selon les dimensions et caractéristiques techniques.
- Arktic 233658 Vitrine de table – 78 litres : format 78 L — entre le 68 L et le grand modèle 98 L pour un choix de capacité intermédiaire.
- Arktic 233672 Vitrine de table à salade : vitrine de table spécialisée pour salades et garnitures — complément pour les snacks et sandwicheries proposant des salades en libre-service.
❄️ Vitrines réfrigérées Arktic — mi-hauteur et pleine hauteur
- Arktic 233306 Vitrine réfrigérée avec 3 étagères inclinées – 300 L : vitrine mi-hauteur à étagères inclinées — à associer au grand modèle de table pour une présentation complète comptoir + vitrine principale.
- Arktic 233337 Vitrine réfrigérée avec 2 étagères – 300 L : vitrine mi-hauteur 1460 mm — complément de capacité pour les établissements dont le grand modèle de table ne suffit plus.
- Arktic 233290 Vitrine réfrigérée – 270 litres, pleine hauteur : vitrine pleine hauteur 1913 mm avec 5 étagères — l'étape suivante quand la capacité 98 L est dépassée.
- Arktic 233825 Vitrine de présentation pâtisserie ronde : vitrine ronde réfrigérée pour pâtisseries et desserts — complément esthétique pour les boulangeries et hôtels soignant la mise en scène de leurs produits.
🌡️ Contrôle température et stockage réserve
- HENDI 271315 Thermomètre numérique avec sonde pliable : relevés HACCP quotidiens indépendants de l'affichage intégré — traçabilité réglementaire pour les contrôles sanitaires en boulangerie et restauration.
- Arktic 232118 Réfrigérateur une porte – Profi Line, 670 L : armoire réfrigérée 670 L en réserve — stock tampon pour le réapprovisionnement de la vitrine de table sans rupture de la chaîne du froid.
Toute la gamme de vitrines de table Arktic est disponible en stock immédiat dans notre entrepôt d'Argenteuil (5 000 m², plus de 10 000 références CHR professionnelles).
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