Arktic 233337 Vitrine réfrigérée avec 2 étagères
Le prix initial était : 2 120,00 €.1 802,00 €Le prix actuel est : 1 802,00 €. HT
Vitrine réfrigérée avec 2 étagères, Arktic, 300L, 230V/480W, 994x677x(H)1230mm
| Poids | 140 kg |
|---|---|
| Dimensions | 1000 × 760 × 1274 mm |
| Poids net | |
| Longueur du produit | |
| Largeur du produit | |
| Hauteur du produit | |
| Matière | |
| Autre matière |
Rupture de stock
L’Arktic 233337 Vitrine réfrigérée avec 2 étagères en verre — 300 L, 230V/480W, 994×677×(H)1230 mm est la vitrine réfrigérée de présentation en format mi-hauteur conçue pour les points de vente, hôtels, cafetérias et espaces de libre-service souhaitant une exposition produits visible et accessible à hauteur de comptoir ou en ilot. Avec ses 2 étagères en verre ajustables, elle offre une grande lisibilité des produits exposés — les clients voient l’ensemble du contenu d’un coup d’œil, sans avoir à se baisser ni à chercher. Le format 994 mm de large est adapté aux comptoirs larges, aux espaces buffet et aux entrées de salle.
La plage de température 0/6°C couvre toutes les exigences HACCP pour la conservation des boissons fraîches, produits laitiers, sandwichs et desserts réfrigérés en libre-service. La hauteur de 1230 mm en fait une vitrine mi-hauteur idéale pour une utilisation en double-face (vue des deux côtés) ou placée sous un plan de travail. L’étiquette énergie classe C garantit une consommation maîtrisée pour un usage en continu.
Caractéristiques principales
• Marque : Arktic
• Type : vitrine réfrigérée mi-hauteur
• Capacité : 300 L
• 2 étagères en verre ajustables en hauteur
• Plage de température : 0/6°C
• Étiquette énergie : classe C
• Alimentation : 230V / 480W
Dimensions et données techniques
• Dimensions (L × P × H) : 994 × 677 × 1230 mm
• Capacité : 300 L
• Puissance : 480W
• Plage de température : 0 à 6°C
• Classe énergétique : C
Pourquoi choisir ce modèle ?
• Format mi-hauteur 1230 mm : utilisable en ilot double-face ou en bordure de comptoir — le client accède au produit sans se baisser, idéal pour les buffets d’hôtel et les cafétérias
• 2 étagères en verre ajustables : visibilité totale du contenu — les étagères transparentes n’obstruent pas la vue sur l’ensemble des niveaux
• Largeur 994 mm : grand format pour une capacité d’exposition maximale sur une surface au sol contenue
• 300 L / 0-6°C : conservation réglementaire HACCP de toute la gamme de produits frais préemballés et boissons
• Ajustabilité des étagères : adaptation rapide au format des produits exposés sans outil — flexibilité pour changer l’assortiment selon la saison ou les promotions
• Classe C / 480W : consommation maîtrisée en fonctionnement continu 24h/24 pour un format 300 L
L’Arktic 233337 est la vitrine réfrigérée mi-hauteur de référence pour tout établissement souhaitant exposer ses produits frais en libre-service avec une visibilité maximale, une accessibilité client optimale et une température stable conforme HACCP.
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Questions fréquentes – Vitrine réfrigérée Arktic 233337
Quelle est la différence entre cette vitrine mi-hauteur (233337) et les vitrines pleine hauteur Arktic ?
La Arktic 233337 mesure 1230 mm de haut — c'est une vitrine mi-hauteur, positionnée entre la vitrine de table (≈ 850 mm) et la vitrine pleine hauteur (≈ 1900 mm). Ses avantages spécifiques : (1) utilisable en ilot double-face au centre d'un espace de vente, avec accès des deux côtés ; (2) le client voit le contenu sans se baisser depuis le dessus, en plus de la vitre frontale ; (3) la hauteur permet de poser des équipements supplémentaires sur le dessus (signalétique, présentoir). Les vitrines pleine hauteur (ex. Arktic 233290) ont une capacité d'exposition sur 5 niveaux — plus adaptées aux espaces avec peu de surface au sol mais grande hauteur disponible. Le choix dépend de la configuration de l'espace de vente et du mode d'accès souhaité (frontal vs toutes directions).
Les 2 étagères en verre sont-elles suffisantes pour une bonne organisation des produits ?
Les 2 étagères en verre ajustables créent 3 zones de présentation (dessous, étagère basse, étagère haute) dans la vitrine — suffisantes pour organiser une gamme claire par catégorie : par exemple boissons au niveau bas, sandwichs sur l'étagère intermédiaire, desserts et produits laitiers sur l'étagère haute. La transparence du verre ne crée aucun obstacle visuel entre les niveaux : le client perçoit l'ensemble du contenu en un seul regard. L'ajustabilité permet de modifier l'espacement selon la hauteur des produits exposés — passer de bouteilles 50 cl à des mugs ou à des pâtisseries sans outil. Pour une gamme très étendue nécessitant plus de niveaux, les vitrines 5 étagères comme la Arktic 233290 sont plus adaptées.
Peut-on utiliser cette vitrine en ilot au centre d'une salle ou d'un espace buffet ?
Oui — la hauteur de 1230 mm et le format compact (994×677 mm au sol) font de ce modèle une vitrine idéale pour une installation en ilot au centre d'un espace buffet, d'une cafétéria ou d'un hall d'hôtel. En ilot, les clients accèdent au produit depuis tous les côtés, le dessus de la vitrine peut servir de surface de présentation pour des paniers de produits ambiants ou de la signalétique promotionnelle. Prévoir un câble d'alimentation avec une longueur suffisante depuis la prise la plus proche ou installer une prise encastrée dans le sol sous la vitrine. S'assurer que l'évacuation de chaleur du groupe frigorifique (généralement en bas ou à l'arrière) n'est pas obstruée par des éléments de décor ou des produits.
Quels produits peut-on conserver dans la plage 0/6°C de cette vitrine ?
La plage 0 à 6°C est conforme HACCP pour : boissons fraîches (eau, jus, sodas, bières, vins blancs/rosés, boissons énergétiques), produits laitiers (yaourts, desserts lactés, crèmes, fromages frais), sandwichs et wraps préparés (conserver à ≤ 4°C, DLC courte), pâtisseries et desserts réfrigérés, charcuteries et produits traiteur préemballés sous vide ou sous atmosphère modifiée. Ne pas utiliser pour les produits surgelés (nécessite -18°C) ni pour la viande fraîche non emballée qui requiert une vitrine boucherie dédiée avec température entre 0°C et 2°C. Régler le thermostat à 3°C pour les sandwichs DLC courte afin de maximiser la durée de vie commerciale dans le respect de la réglementation.
Comment entretenir cette vitrine et gérer la condensation sur les étagères en verre ?
Nettoyage quotidien : essuyer la vitre extérieure avec un chiffon microfibre sec pour éliminer les traces de doigts. Hebdomadairement : retirer les étagères en verre, laver à l'eau tiède avec un détergent alimentaire doux, rincer, sécher complètement avant remise en place — le verre mouillé repositionné crée de la condensation interne qui favorise le givre. Nettoyer l'intérieur de la vitrine (parois, fond) avec le même produit. La condensation sur les étagères en verre est normale lors des ouvertures répétées en environnement chaud et humide : elle se dissipe quelques minutes après fermeture. Si la condensation est excessive ou persistante, vérifier l'étanchéité des joints de porte et la propreté du condenseur. Trimestriellement : dépoussiérer le condenseur à l'aspirateur. Utiliser un thermomètre à sonde HENDI 271315 pour les relevés HACCP quotidiens.
Équipements pour compléter votre présentation réfrigérée et votre espace de vente
❄️ Vitrines réfrigérées Arktic — pleine hauteur et formats alternatifs
- Arktic 233290 Vitrine réfrigérée – 270 litres, Noir : vitrine pleine hauteur 1913 mm avec 5 étagères — pour maximiser l'exposition sur la hauteur là où la surface au sol est contrainte.
- Arktic 233696 Vitrine réfrigérée – 270 litres : vitrine pleine hauteur 270 L finition alternative — à associer avec la 233337 pour un espace de présentation mixte mi-hauteur + pleine hauteur.
- Arktic 232927 Vitrine réfrigérée : autre modèle de vitrine réfrigérée Arktic — à comparer selon les dimensions disponibles et le volume d'exposition souhaité.
- Arktic 232910 Vitrine réfrigérée : variante vitrine Arktic format différent — pour les agencements nécessitant une profondeur ou une largeur spécifique.
🧊 Vitrines de table et présentation spécialisée Arktic
- Arktic 233658 Vitrine de table – 78 litres : vitrine réfrigérée de comptoir — à poser sur le dessus de la 233337 ou sur un meuble adjacent pour une double exposition.
- Arktic 233269 Vitrine de table grand modèle – 98 litres : format comptoir 98 L — complète l'ilot mi-hauteur pour proposer une gamme produits élargie sans augmenter l'empreinte au sol.
- Arktic 233238 Vitrine de table – 68 litres : format compact — pour les petits comptoirs ou en appoint d'une vitrine principale.
- Arktic 233757 Vitrine à sushis – 5 × GN 1/3 : vitrine réfrigérée spécialisée format GN — pour les restaurants asiatiques, épiceries fines et points de vente traiteur.
- Arktic 233825 Vitrine de présentation pâtisserie ronde : vitrine ronde réfrigérée pour desserts et pâtisseries — à associer à la 233337 pour un espace pâtisserie réfrigéré complet.
🌡️ Contrôle température et stockage en réserve
- HENDI 271315 Thermomètre numérique avec sonde pliable : relevés HACCP quotidiens indépendants de l'affichage intégré — traçabilité obligatoire pour les contrôles sanitaires.
- Arktic 232118 Réfrigérateur une porte – Profi Line, 670 L : réfrigérateur armoire 670 L en réserve — stock tampon pour le réapprovisionnement régulier de la vitrine de présentation sans rupture du froid.
- Arktic 233689 Vitrine réfrigérée négatif pour crème glacée : vitrine négative pour glaces et surgelés — complète la gamme froide positive/négative sur le même espace de vente.
Toute la gamme de vitrines Arktic est disponible en stock immédiat dans notre entrepôt d'Argenteuil (5 000 m², plus de 10 000 références CHR professionnelles).
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