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HENDI 154700 Grill-Master Mini

Le prix initial était : 212,50 €.Le prix actuel est : 180,63 €. HT

Grill-Master Mini, HENDI, 5,8kW, 340x540x(H)840mm

Poids 15,91 kg
Dimensions 370 × 615 × 345 mm
Poids net

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Matière

Autre matière

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UGS : H154700 Catégories : , Code EAN : 8711369154700
Avantages :
Description

Optimisez votre poste de grillade sans sacrifier de précieux centimètres de plan de travail grâce au HENDI 154700 Grill-Master Mini, le grill à gaz compact de la gamme Grill-Master, conçu pour les petites cuisines professionnelles, les food trucks, les snacks et les établissements à espace limité. Avec une puissance de 5,8 kW et une surface intérieure de 290 × 480 mm, il assure une cuisson saisie efficace pour les services jusqu’à une trentaine de couverts, sans compromis sur la qualité de grillade. Son poids contenu de 15,91 kg en fait l’un des grills professionnels les plus faciles à manipuler et à repositionner dans un espace de travail étroit.

Partageant la même architecture qualitative que ses frères de gamme, le Grill-Master Mini est construit en acier inoxydable 18/0, équipé d’une grille chromée et d’une plaque de cuisson émaillée, avec allumage électronique et thermocouple de sécurité. Il fonctionne au butane et au propane, livré avec tuyau à gaz et détendeur — opérationnel dès la réception. À noter : si votre volume de service dépasse une trentaine de couverts sur le poste grill, le Grill-Master Maxi HENDI 154717 (surface 590 × 480 mm, 11,6 kW) offrira une capacité nettement supérieure ; et pour les volumes les plus importants, le Grill-Master Quattro HENDI 154908 à 4 brûleurs est la référence haute capacité de la gamme.

Caractéristiques principales

  • Puissance 5,8 kW : montée en température rapide pour une cuisson saisie efficace sur un format compact
  • Structure acier inoxydable 18/0 : résistance à la corrosion et nettoyage facilité en milieu professionnel
  • Grille chromée + plaque de cuisson émaillée : deux modes de cuisson disponibles sur le même appareil
  • Surface intérieure 290 × 480 mm : format compact idéal pour les petits espaces et les services ciblés
  • Allumage électronique + thermocouple : mise en service instantanée et coupure automatique de gaz en cas d’extinction
  • Poids net 15,91 kg : manipulation aisée par une seule personne, repositionnement rapide
  • Tuyau à gaz et détendeur inclus : prêt à l’emploi sans achat supplémentaire

Dimensions et données techniques

Référence 154700
Marque HENDI
Puissance 5,8 kW
Dimensions extérieures (L × l × H) 340 × 540 × 840 mm
Surface intérieure plaque de cuisson 290 × 480 × 55 mm
Poids net 15,91 kg
Matériau Acier inoxydable 18/0
Grille Chromée
Plaque de cuisson Émaillée
Allumage Électronique
Sécurité Thermocouple
Compatibilité gaz Butane et propane
Consommation 0,215 m³/h
Accessoires inclus Tuyau à gaz + détendeur
Code EAN 8711369154700

Pourquoi choisir ce modèle ?

  • Encombrement minimal sans perte de qualité : avec 340 mm de largeur seulement, il s’intègre dans les cuisines de food truck, les postes en ligne étroits ou les laboratoires exigus sans sacrifier la qualité de cuisson HENDI.
  • Légèreté et mobilité uniques dans la gamme : à 15,91 kg, il se déplace et se range facilement par une seule personne, idéal pour les installations mobiles ou les configurations évolutives.
  • Double mode de cuisson grill + plancha : la grille chromée et la plaque émaillée permettent de griller avec marques ou de cuire à plat sur le même appareil, sans achat d’un second matériel.
  • Sécurité identique aux grands modèles : malgré son format réduit, le Mini bénéficie du même thermocouple de sécurité et du même allumage électronique que le Maxi et le Quattro.
  • Indépendance énergétique totale : fonctionnement bouteille butane ou propane, sans raccordement fixé, utilisable partout où une prise électrique ou une installation au gaz de ville est absente.
  • Stock disponible immédiatement : plus de 47 unités en stock dans notre entrepôt de 5 000 m² à Argenteuil, livraison rapide sur toute la France.

Choisissez le grill à gaz compact HENDI idéal pour les petits espaces sans renoncer à la performance professionnelle ! Le HENDI 154700 Grill-Master Mini allie construction inox robuste, double mode de cuisson et sécurité intégrée dans un format ultra-maniable. Disponible en stock dans notre entrepôt de 5 000 m² à Argenteuil, contactez notre équipe au 01 83 84 90 84 ou à contact@chrelite.fr pour toute commande ou demande de devis.

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Brochures
FAQ

Quelle est la différence entre le Grill-Master Mini, Maxi et Quattro ?

Les trois modèles partagent la même architecture qualitative (inox 18/0, allumage électronique, thermocouple, double mode de cuisson), mais diffèrent par leur capacité. Le Mini (154700) propose une surface intérieure de 290 × 480 mm pour 5,8 kW, adapté aux petites structures jusqu’à ~30 couverts. Le Maxi (154717) double la puissance (11,6 kW) et la largeur de plaque (590 mm) pour les services moyens à importants. Le Quattro (154908) à 4 brûleurs est conçu pour les volumes les plus intensifs.

Le Grill-Master Mini est-il adapté à une utilisation en food truck ou en cuisine mobile ?

Oui, le HENDI 154700 est particulièrement bien adapté aux cuisines mobiles et aux food trucks grâce à ses 340 mm de largeur et son poids de 15,91 kg, facilement manipulable par une seule personne. Il fonctionne au gaz bouteille (butane ou propane) sans raccordement fixe, et est livré avec tuyau et détendeur. Vérifiez simplement les normes de ventilation applicables à votre installation mobile.

La plaque de cuisson émaillée et la grille chromée sont-elles interchangeables sur le Grill-Master Mini ?

Le Grill-Master Mini est livré avec les deux éléments (grille chromée et plaque émaillée) et permet de passer d’un mode de cuisson à l’autre selon vos préparations. La grille de rechange HENDI 154632 est disponible en accessoire d’origine pour anticiper l’usure en cas d’utilisation intensive.

Quelle consommation de gaz faut-il prévoir pour le HENDI 154700 ?

Le Grill-Master Mini consomme 0,215 m³/h de gaz à pleine puissance, soit la moitié exacte du Maxi (0,430 m³/h). En pratique, une bouteille standard de 13 kg de butane permet plusieurs heures de service continu. Pour le raccordement, utilisez le tuyau et le détendeur fournis de série avec l’appareil, disponibles également en remplacement via le kit tuyaux de gaz HENDI 145753.

Comment nettoyer et entretenir le Grill-Master Mini après le service ?

Le corps en acier inoxydable 18/0 se nettoie à l’aide d’un chiffon humide et d’un produit inox adapté. La plaque de cuisson émaillée supporte les dégraissants professionnels ; le nettoyant professionnel pour grill HENDI 975039 est recommandé pour un entretien en profondeur. Laissez toujours l’appareil refroidir complètement avant toute intervention.

Produits complémentaires

🔥 Gamme Grill-Master HENDI

HENDI 154717 – Grill-Master Maxi
La version intermédiaire de la gamme : surface intérieure 590 × 480 mm et 11,6 kW. À choisir si votre volume de service dépasse une trentaine de couverts sur le poste grill.

HENDI 154908 – Grill-Master Quattro
La version haute capacité à 4 brûleurs de la gamme Grill-Master. Puissance maximale pour les cuisines à très fort volume de service où le Mini serait rapidement limitant.

HENDI 154632 – Grille pour Grill-Master
Grille de rechange d’origine compatible avec le Grill-Master Mini. Prévoir une grille supplémentaire pour assurer la continuité de service en cas d’usure lors d’une utilisation intensive.

🛠️ Accessoires et pièces détachées

HENDI 145753 – Ensemble de tuyaux de gaz Bake-, Grill- & Roast-master
Kit de tuyauterie de gaz de remplacement compatible avec la gamme Grill-Master. Indispensable pour renouveler les tuyaux selon les recommandations fabricant et maintenir une installation aux normes.

HENDI 556689 – Gants barbecue en cuir résistants à la chaleur (2 pièces)
Gants professionnels en cuir pour manipuler grilles et plaque chaudes en toute sécurité pendant le service, même dans un espace de travail étroit.

HENDI 975039 – Nettoyant professionnel pour grill et four
Dégraissant puissant compatible avec l’inox et l’émail du Grill-Master Mini pour un nettoyage complet et rapide après chaque service.

🥩 Équipements complémentaires

HENDI 700051 – Barbecue à gaz Europa
Barbecue à gaz sur roulettes 3 brûleurs 21,6 kW pour les espaces extérieurs. Complète le Grill-Master Mini pour les services en terrasse ou les événements en plein air.

HENDI 629369 – Poêle à griller en fonte
Poêle professionnelle en fonte pour les cuissons grillées express sur feu vif. Complète le Grill-Master Mini pour les petites portions ou les réductions de sauce rapides.

HENDI 170328 – Brochettes à barbecue (6 pièces)
Brochettes en acier inoxydable pour diversifier l’offre culinaire sur le Grill-Master Mini. Parfaites pour les petites productions de brochettes en food truck ou en snack.

Tous ces produits sont disponibles en stock dans notre entrepôt de 5 000 m² à Argenteuil. Contactez-nous au 01 83 84 90 84 ou à contact@chrelite.fr pour toute commande ou information.