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Copeaux de fumage - petit
HENDI 199350 Copeaux de fumage - petit Le prix initial était : 10,95 €.Le prix actuel est : 9,31 €. HT

HENDI 199336 Copeaux de fumage – petit

Essence : copeaux issus de fûts de vin rouge. Taille : 1 à 4 mm. Poids net : 0,70 kg. Emballage : 178x90x(H)288 mm. Utilisation : charbon, plateau ou tube de fumage. Bois : naturel.

Le prix initial était : 10,95 €.Le prix actuel est : 9,31 €. HT

Copeaux de fumage HENDI issus de fûts de vin rouge, taille 1-4 mm, sachet 0,70 kg : un arôme fumé unique pour viandes, poissons et légumes.

Copeaux de fumage – petit, HENDI, vin rouge

  • Copeaux issus de fûts de vin rouge
  • Granulométrie fine 1 à 4 mm
  • Bois naturel, arôme unique
  • Sur charbon, plateau ou tube de fumage
  • Sachet de 0,70 kg
Poids0,718 kg
Dimensions90 × 178 × 288 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit

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UGS : H199336 Catégories : , Code EAN : 8711369199336
Origine : ES
Avantages :
Fûts de vin rouge
Arôme unique
Bois naturel
Prise de fumée rapide
Usage polyvalent
Description

Copeaux de fumage HENDI vin rouge – l’arôme des grands fûts dans vos assiettes

Un parfum de cave et de braise : ces copeaux issus de fûts de vin rouge apportent une note fumée unique à vos viandes, poissons et légumes. Découvrez-les dans notre univers fumage, signés HENDI.

Caractéristiques clés

  • Fûts de vin rouge : des copeaux fabriqués à partir des meilleurs fûts de vieillissement, pour un arôme unique.
  • Granulométrie fine de 1 à 4 mm : une prise de fumée rapide, idéale pour les fumages courts.
  • Utilisation polyvalente : directement sur le charbon de bois, sur un plateau de fumage ou dans un tube de fumage.
  • Bois naturel sans additif, pour renforcer le goût de vos plats.
  • Sachet de 0,70 kg, pratique à doser au quotidien.

Qualité et fiabilité

HENDI sélectionne le meilleur bois et les meilleurs fûts de vieillissement pour composer sa gamme de fumage : fûts de vin, de whisky ou de cognac, mais aussi chêne, hêtre, olivier, agrumes, amandier ou pêcher. Chaque essence développe un profil aromatique distinct, pour accorder la fumée à votre carte.

Caractéristiques techniques

  • Essence : copeaux issus de fûts de vin rouge
  • Taille des copeaux : 1 à 4 mm
  • Poids net : 0,70 kg
  • Dimensions de l’emballage : 178 x 90 x (H)288 mm
  • Utilisation : charbon de bois, plateau ou tube de fumage
  • Référence HENDI 199336 – EAN 8711369199336

Pourquoi choisir les copeaux vin rouge HENDI ?

Faciles à doser et rapides à fumer, ces copeaux signent vos plats d’une empreinte aromatique reconnaissable. Un atout créatif pour les restaurateurs, chefs grillardins, traiteurs et food trucks qui veulent se démarquer.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

Comment utiliser ces copeaux de fumage ?
Placez-les directement sur le charbon de bois, sur un plateau de fumage ou dans un tube de fumage.

Quelle est la taille des copeaux ?
De 1 à 4 mm, une granulométrie fine qui libère rapidement la fumée.

D’où provient le bois ?
Les copeaux sont fabriqués à partir des meilleurs fûts de vieillissement de vin rouge, pour un arôme unique.

Produits complémentaires

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