HENDI 199336 Copeaux de fumage – petit
Essence : copeaux issus de fûts de vin rouge. Taille : 1 à 4 mm. Poids net : 0,70 kg. Emballage : 178x90x(H)288 mm. Utilisation : charbon, plateau ou tube de fumage. Bois : naturel.
Le prix initial était : 10,95 €.9,31 €Le prix actuel est : 9,31 €. HT
Copeaux de fumage HENDI issus de fûts de vin rouge, taille 1-4 mm, sachet 0,70 kg : un arôme fumé unique pour viandes, poissons et légumes.
Copeaux de fumage – petit, HENDI, vin rouge
- ✓Copeaux issus de fûts de vin rouge
- ✓Granulométrie fine 1 à 4 mm
- ✓Bois naturel, arôme unique
- ✓Sur charbon, plateau ou tube de fumage
- ✓Sachet de 0,70 kg
| Poids | 0,718 kg |
|---|---|
| Dimensions | 90 × 178 × 288 mm |
| Poids net | 0,7 |
| Longueur du produit | 178 |
| Largeur du produit | 90 |
| Hauteur du produit | 288 |
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Copeaux de fumage HENDI vin rouge – l’arôme des grands fûts dans vos assiettes
Un parfum de cave et de braise : ces copeaux issus de fûts de vin rouge apportent une note fumée unique à vos viandes, poissons et légumes. Découvrez-les dans notre univers fumage, signés HENDI.
Caractéristiques clés
- Fûts de vin rouge : des copeaux fabriqués à partir des meilleurs fûts de vieillissement, pour un arôme unique.
- Granulométrie fine de 1 à 4 mm : une prise de fumée rapide, idéale pour les fumages courts.
- Utilisation polyvalente : directement sur le charbon de bois, sur un plateau de fumage ou dans un tube de fumage.
- Bois naturel sans additif, pour renforcer le goût de vos plats.
- Sachet de 0,70 kg, pratique à doser au quotidien.
Qualité et fiabilité
HENDI sélectionne le meilleur bois et les meilleurs fûts de vieillissement pour composer sa gamme de fumage : fûts de vin, de whisky ou de cognac, mais aussi chêne, hêtre, olivier, agrumes, amandier ou pêcher. Chaque essence développe un profil aromatique distinct, pour accorder la fumée à votre carte.
Caractéristiques techniques
- Essence : copeaux issus de fûts de vin rouge
- Taille des copeaux : 1 à 4 mm
- Poids net : 0,70 kg
- Dimensions de l’emballage : 178 x 90 x (H)288 mm
- Utilisation : charbon de bois, plateau ou tube de fumage
- Référence HENDI 199336 – EAN 8711369199336
Pourquoi choisir les copeaux vin rouge HENDI ?
Faciles à doser et rapides à fumer, ces copeaux signent vos plats d’une empreinte aromatique reconnaissable. Un atout créatif pour les restaurateurs, chefs grillardins, traiteurs et food trucks qui veulent se démarquer.
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Comment utiliser ces copeaux de fumage ?
Placez-les directement sur le charbon de bois, sur un plateau de fumage ou dans un tube de fumage.
Quelle est la taille des copeaux ?
De 1 à 4 mm, une granulométrie fine qui libère rapidement la fumée.
D’où provient le bois ?
Les copeaux sont fabriqués à partir des meilleurs fûts de vieillissement de vin rouge, pour un arôme unique.
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