HENDI 199664 Cloche en verre avec aération
Cloche plat en verre. Matières : verre borosilicate, aération en silicone. Dimensions : ⏌260x(H)175 mm. Poids net : 0,7 kg. Usage : avec un pistolet à fumer.
Le prix initial était : 79,50 €.67,58 €Le prix actuel est : 67,58 €. HT
Cloche plat HENDI en verre borosilicate avec aération silicone ⏌260 mm : enfermez la fumée du fumoir et dévoilez vos plats en salle avec effet.
Cloche en verre avec aération , HENDI, Cloche plat, ⌀260x(H)175mm
- ✓Verre borosilicate
- ✓Aération silicone pour tuyau de fumoir
- ✓Format plat ⏌260x(H)175 mm
- ✓Idéale avec un pistolet à fumer
- ✓Présentation spectaculaire à l’assiette
| Poids | 1,36 kg |
|---|---|
| Dimensions | 325 × 325 × 300 mm |
| Poids net | 0,7 |
| Longueur du produit | 260 |
| Largeur du produit | 260 |
| Hauteur du produit | 177 |
| Matière | Plastiques,Verre |
| Autre matière | Vitrage en verre simple,Silicone |
27 en stock
Cloche en verre avec aération HENDI – des assiettes fumées dévoilées dans un nuage de fumée
Posée sur une assiette ou une planche, cette cloche plat concentre la fumée autour du mets jusqu’au moment où le serveur la soulève devant le client. Complétez votre équipement avec notre rayon fumage professionnel et découvrez toute la gamme HENDI chez CHR Distrib.
Caractéristiques clés
- Verre borosilicate : clarté et résistance à l’usage en service
- Aération en silicone : pour faire passer le tuyau du fumoir sans soulever la cloche
- Format plat : ⏌260x(H)175 mm, adapté aux assiettes et planches de présentation
- Idéale avec un pistolet à fumer : la fumée imprègne le plat jusqu’au service
- Légère : 0,7 kg, maniable d’une seule main
Qualité et fiabilité
Fabriquée en verre borosilicate avec une aération en silicone, cette cloche supporte les services répétés. La fumée injectée par l’ouverture supérieure reste concentrée sous le dôme : les arômes se déposent sur le plat et l’effet visuel est garanti à la table.
Caractéristiques techniques
- Type : cloche plat avec aération
- Matières : verre borosilicate, silicone
- Dimensions : ⏌260x(H)175 mm
- Poids net : 0,7 kg
- Usage : à combiner avec un pistolet à fumer
- Référence HENDI 199664 – EAN 8711369199664
Pourquoi choisir la cloche plat HENDI ?
Un investissement minime pour un effet de service maximal : viandes, poissons, fromages ou desserts gagnent une dimension théâtrale. Le choix des restaurants gastronomiques, des brasseries créatives, des traiteurs et des bars à manger.
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Comment fonctionne l’aération de cette cloche ?
L’aération en silicone laisse passer le tuyau d’un pistolet à fumer : la fumée est injectée sous la cloche sans la soulever et reste concentrée jusqu’au service.
Quel format de plats peut-elle couvrir ?
Avec ses dimensions de ⏌260x(H)175 mm, ce modèle plat couvre assiettes et présentations basses.
En quelle matière est-elle fabriquée ?
Elle est en verre borosilicate avec une aération en silicone, pour un poids net de 0,7 kg.
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