HENDI 220283 Four à pizza compact – 2 chambres

Le HENDI 220283 est un four à pizza compact à 2 chambres conçu pour les pizzerias, snacks et restaurants qui doivent produire un volume élevé de pizzas sans mobiliser une surface importante. Sa conception à deux chambres indépendantes équipées de pierres réfractaires permet de cuire simultanément deux pizzas jusqu’à ø 39 cm, avec une montée en température jusqu’à 350°C pour une croûte croustillante et une cuisson homogène. Les trois éléments chauffants — un en haut, un en bas et un entre les deux chambres — assurent une répartition parfaite de la chaleur sur toute la hauteur de l’appareil.

Avec une puissance de 3 000 W sous 230 V et un format compact de 580×560×(H)435 mm, ce four s’installe sans contrainte sur un plan de travail standard. Les portes vitrées à ouverture libre permettent un contrôle visuel continu sans interrompre la cuisson, et la minuterie programmable 120 min facilite la gestion des temps de cuisson en service. Pour un format plus compact avec une seule chambre, voir le HENDI 220290 — Four à pizza compact 1 chambre.

Caractéristiques principales

• 2 chambres indépendantes avec pierres réfactaires intégrées
• Température maximale : 350°C
• Format pizza : jusqu’à ø 39 cm par chambre
• 3 éléments chauffants : haut, bas et inter-chambres
• Puissance : 3 000 W — 230 V monophasé
• Minuterie programmable : 0–120 min
• Portes vitrées à ouverture libre pour contrôle visuel
• Couleur extérieure : Argent

Dimensions et données techniques

• Dimensions produit : 580×560×(H)435 mm
• Dimensions emballage : 675×614×525 mm
• Poids net : 38,34 kg
• Référence : HENDI 220283 — SKU H220283
• EAN : 8711369220283

Pourquoi choisir ce modèle

• Productivité doublée : deux pizzas cuites simultanément dans des chambres indépendantes pour absorber les pics de commandes sans ralentir le service.
• Cuisson sur pierre réfractaire : les deux chambres disposent de leur propre pierre, garantissant une sole chaude en permanence et une croûte authentique à chaque pizza.
• 350°C pour une cuisson rapide : température professionnelle égale aux fours à bois pour réduire les temps de cuisson et soutenir les cadences de service.
• Contrôle visuel permanent : les portes vitrées permettent de surveiller la cuisson des deux chambres sans ouvrir ni perdre en chaleur.
• Installation sans contrainte : 230 V monophasé, empreinte 58×56 cm, pose libre sur plan de travail existant.
• Rentabilité immédiate : doublement de la capacité de production par rapport à un four monochambre, pour un investissement maîtrisé.

Le HENDI 220283 est le four à pizza idéal pour les établissements qui souhaitent augmenter leur cadence de production en gardant la qualité de cuisson sur pierre réfractaire : deux chambres indépendantes, 350°C, format ø 39 cm — une solution complète et immédiatement opérationnelle.