HENDI 221341 Mixeur plongeur 500 à vitesse variable et pied mélangeur de 500 mm

Mixeur plongeur 500 HENDI Kitchen Line – Pied extra-long de 500 mm pour mixer jusqu’à 120 litres

Conçu pour les très grandes marmites, ce mixeur plongeur associe un moteur de 500 W à un pied extra-long de 500 mm : de quoi atteindre le fond des récipients et homogénéiser jusqu’à 120 litres. Retrouvez tous nos mixeurs plongeurs professionnels et la gamme complète HENDI.

Caractéristiques clés

• Pied mélangeur extra-long de 500 mm en inox 18/8 inclus, pour les marmites profondes.
• Capacité de travail jusqu’à 120 litres, taillée pour la restauration collective.
• Vitesse variable de 4 000 à 16 000 tr/min, réglable progressivement au bouton.
• Lame amovible en inox AISI 304 avec kit de démontage fourni.
• Boîtier en polyamide renforcé de fibre de verre et moteur ventilé.
• Double sécurité : bouton anti-démarrage accidentel et bouton de verrouillage.

Performances et fiabilité

Le moteur de 500 W entraîne la lame jusqu’à 16 000 tr/min et vient à bout des plus grands volumes de soupes, veloutés et sauces. Le pied de 500 mm permet de travailler debout, sans se pencher au-dessus des marmites brûlantes. Lame démontable en quelques instants, câble de 2,5 m, moteur ventilé : tout est pensé pour le service intensif. À noter : l’appareil n’est pas destiné à une utilisation en continu prolongée.

Caractéristiques techniques

• Alimentation : 230 V
• Puissance : 500 W
• Dimensions produit : Ø 100 × H 916 mm
• Poids net : 3,88 kg (tableau fabricant) / 3,86 kg (notice) : à confirmer
• Vitesse : 4 000 à 16 000 tr/min
• Capacité : Jusqu’à 120 L
• Longueur du pied ou du fouet : 500 mm
• Inclus : Pied mélangeur inox et kit de démontage de lame ; fouet vendu séparément
• Cycle d’utilisation : 3 minutes maximum par cycle selon la notice, puis refroidissement avant reprise.

Pourquoi choisir ce mixeur plongeur HENDI à pied 500 mm ?

Parce qu’au-delà de 100 litres, la longueur du pied devient décisive : ce modèle atteint le fond des plus grandes marmites pour une texture homogène de bout en bout. L’équipement de référence des cuisines centrales, collectivités, traiteurs événementiels et restaurants de grande capacité.