Pétrin à spirale avec tête et cuve fixes
HENDI 222867 Pétrin à spirale avec tête et cuve fixes, 2 vitesses Le prix initial était : 1 995,00 €.Le prix actuel est : 1 695,75 €. HT
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Pétrin à spirale avec tête et cuve fixes
HENDI 222898 Pétrin à spirale avec tête et cuve fixes, 2 vitesses Le prix initial était : 2 745,00 €.Le prix actuel est : 2 333,25 €. HT

HENDI 222874 Pétrin à spirale avec tête et cuve fixes, 2 vitesses

Spirale inox 18/10 ultra-robuste. Cuve 32L fixe + tete fixe. 2 vitesses. Rendement 88 kg/h. 400V / 1700W triphase. Boitier inox 18/10.

Le prix initial était : 2 345,00 €.Le prix actuel est : 1 993,25 €. HT

Petrin a spirale HENDI 222874 : cuve 32L, tete fixe, spirale inox 18/10, 2 vitesses, 88 kg/h. 400V/1700W. CHR Distrib.

Pétrin à spirale avec tête et cuve fixes, 2 vitesses, HENDI, 88 kg/h, 32L, 400V/1700W, 430x740x(H)820mm

  • Spirale inox 18/10 ultra-robustenCuve 32L + tete fixes stablesn2 vitesses specialiseesnRendement 88 kg/hn400V / 1700W triphase puissantnBoitier inox 18/10 durable
Poids96 kg
Dimensions490 × 775 × 860 mm
Poids net
Longueur du produit
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Matière
Autre matière

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UGS : H222874 Catégories : , Code EAN : 8711369222874
Origine : IT
Avantages :
Spirale inox 18/10 premium
Cuve 32L massif
Rendement 88 kg/h
2 vitesses optimisees
1700W puissant 400V triphase
Description

Petrin a Spirale HENDI 222874 Kitchen Line – Performance 1700W pour production maximale

Le petrin professionnel 32L avec tete et cuve fixes est l’appareil definitif pour les boulangeries industrielles, cuisines centrales et franchises a forte demande. Capable de 88 kg de farine par heure, il gere sans effort pates massives et formulations complexes. Potentialisez votre production avec les petrins HENDI pour boulangerie intensive.

Caracteristiques cles

  • Spirale inox 18/10 ultra-robuste : action de petrissage aggressive et douce simultanement pour developpement gluten parfait en volume
  • 2 vitesses adaptees : melanges legers et pates lourdes pilotables finement selon composition quotidienne
  • Cuve 32L fixe massif : capacite augmentee pour rendement 88 kg/h farine, acier au carbone ultra-robuste
  • Tete fixe performante : entrainage direct et stable pour precision constante sur durée intensive
  • Moteur 1700W 400V triphase : puissance maximale pour petrissage sans limite, performance soutenue
  • Boitier renforce : inox 18/10 pour durabilite extremale en environnement tres humide et corrosif

Performances et fiabilite

Le petrin HENDI 222874 represente l’evolution ultime de la gamme Kitchen Line. Associant 1700W, une cuve 32L et une spirale inox 18/10 premium, il donne aux boulangeries industrielles la puissance fiable requise. La configuration tete+cuve fixe et le boitier inox 18/10 assurent une longevite eprouvee en environnement intensif continu.

Caracteristiques techniques

  • Dimensions : 435 x 786 x 820 mm (H)
  • Poids net : 88,84 kg
  • Alimentation : 400V / 1700W triphase
  • Capacite cuve : 32L
  • Rendement : 88 kg/h farine
  • Vitesses : 2 vitesses adaptees pour melanges legers et pates lourdes
  • Spirale : Inox 18/10 ultra-robuste
  • Cuve : 32L, acier au carbone massif, fixe
  • Tete : Fixe avec entrainage direct spirale
  • Boitier : Inox 18/10, acier au carbone, tole renforce
  • Reference HENDI : 222874 Kitchen Line – EAN 8711369222874

Pourquoi choisir le Petrin HENDI 222874 ?

Recommande pour boulangeries industrielles, cuisines centrales majeures, franchises boulangerie grand reseau et ateliers artisanaux haut volume, ce petrin 32L devient partenaire indispensable. Le rendement 88 kg/h, associe a la puissance 1700W et a la robustesse inox 18/10, assure une rentabilite certaine et une durabilite eprouvee pour toute structure ayant atteint volume industriel.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

Quel est le rendement exact en kg de pain fini ?
Le petrin HENDI 222874 transforme 88 kg de farine par heure en pate prete, equivalent a plus de 110 kg de pain en fin de cuisson selon hydratation.

Pourquoi boitier inox 18/10 sur ce modele massif ?
L’inox 18/10 offre une resistance maximale a l’humidite et la corrosion en environnement boulangerie intensif continu, assurant une longevite certainement de 15-20 ans.

Les 2 vitesses suffisent-elles pour toutes formulations de pate ?
Oui, les 2 vitesses permettent adaptation precise au type de pate (pain blanc, complet, special) et a la formulation (hydratation, germes) pour developpement gluten optimal.

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