HENDI 226599 Façonneuse électrique 300

Façonneuse électrique HENDI 300 – Disques de pâte parfaits en quelques secondes

La Appareils de cuisine HENDI 226599 fabrique rapidement des disques de pâte de 140 à 300 mm avec une épaisseur réglable. Indispensable pour les pizzerias et restaurants pizza traitant de gros volumes, cette façonneuse propose un rouleau réglable et une pédale de commande pour un rendu professionnel constant.

Caractéristiques clés

• Rouleau réglable pour largeur 140-300 mm
• Épaisseur de pâte ajustable : 0 à 4 mm
• Portions 80-210g : quantité exacte et constante
• Protège-rouleau inclus pour sécurité
• Pédale (réf. 936245) pour commande sans mains
• Moteur 250W 230V de précision

Performances et fiabilité

Cette façonneuse HENDI assure une régularité exceptionnelle dans la formation des disques de pâte. Chaque portion est identique à la précédente, limitant le gaspillage et garantissant la satisfaction client. Le moteur 250W silencieux offre fiabilité et durabilité pour une utilisation intensive en restaurant.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 530 x 335 x 386 mm
• Largeur pâte : 140-300 mm réglable
• Épaisseur : 0-4 mm réglable
• Poids portion : 80-210 g
• Moteur : 230V / 250W
• Poids net : 18,94 kg
• Matériau : HDPE (polymère) + inoxydable
• Pédale : Réf. 936245 (incluse dans kit)
• Référence HENDI : 226599 – EAN : 8711369226599

Pourquoi choisir la Façonneuse HENDI 226599 ?

Idéale pour les pizzerias, restaurants spécialisés et établissements de catering pizza, cette façonneuse électrique augmente la productivité tout en garantissant une qualité constante. Les pizzaiolos apprécient la pédale de commande qui libère les mains et accélère la cadence. La largeur réglable 140-300 mm offre flexibilité d’exploitation selon le format de pizza demandé.