HENDI 239209 Plaque de cuisson à induction modèle 1800

Plaque de cuisson à induction HENDI modèle 1800 Kitchen Line – la cuisson réactive qui tient dans un sac

Compacte et légère avec ses 2,5 kg, cette plaque à induction de la gamme Kitchen Line de HENDI dépanne en cuisine, anime un show cooking ou complète un poste de mise en place. Découvrez toutes nos plaques de cuisson à induction pour professionnels.

Caractéristiques clés

• Réglage numérique de la puissance, de la température et du minuteur, avec une réaction immédiate aux modulations.
• Large plage de température : de 60 à 240 °C pour saisir, mijoter ou maintenir au chaud.
• 1800 W sur prise standard : alimentation 230 V, aucun électricien nécessaire.
• Compatible avec vos récipients : casseroles et poêles à fond induction de 120 à 260 mm de diamètre.
• Charge admissible de 15 kg : suffisant pour les grandes casseroles de service.

Performances et fiabilité

Le bâti en ABS résiste aux chocs du quotidien tout en limitant le poids de l’appareil. La technologie à induction ne chauffe que le récipient : moins de pertes d’énergie, une surface qui refroidit vite et un poste de travail qui reste plus sûr qu’avec une plaque électrique classique.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 319x355x(H)67 mm
• Matière : bâti en ABS
• Puissance : 1800 W – 230 V
• Température : 60 à 240 °C
• Diamètre de fond compatible : 120 à 260 mm
• Charge maximale : 15 kg
• Poids net : 2,5 kg
• Référence HENDI 239209 – EAN 8711369239209

Pourquoi choisir la plaque induction 1800 HENDI ?

Mobile, précise et immédiatement opérationnelle, elle accompagne les traiteurs, food trucks, restaurants et bars à brunch partout où une prise 230 V est disponible.