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Mélangeur à viande avec cuve inclinable, HENDI, 30L, 480x330x(H)420mm

Matière

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UGS : H282908 Catégories : , Code EAN : 8711369282908
Origine : CN
Avantages :
Actionnement manuel par manivelle pour un mélange contrôlé.
Double verrouillage de sécurité pour un fonctionnement sécurisé.
Réservoir à viande et mélangeur amovibles pour un nettoyage complet.
Description

Fabriqué en acier inoxydable 18/8.
Manivelle en aluminium.
Cuve inclinable pour un déchargement facile de la viande.
Double verrouillage de sécurité pour éviter le délogement accidentel pendant le fonctionnement.
Commande manuelle avec manivelle amovible.
Disponible en 2 versions de système d’entraînement, selon le modèle.
– 282168 : sans système d’engrenage pour un mélange simple et plus rapide. Un tour complet de la manivelle fait tourner les mélangeurs une fois. Convient pour environ 6,5–7 kg de viande.
– 282281 et 282908 : avec système d’engrenage pour un mélange plus lent et plus contrôlé avec moins d’effort lors du travail avec des mélanges de viande plus lourds. 3 tours de la manivelle font tourner les mélangeurs une fois. Adapté pour environ 13 kg (282281) ou 25 kg (282908) de viande.
Réservoir de viande et mélangeur amovibles pour un nettoyage complet.
Couvercle avec poignée pour le réservoir inclus.

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A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
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