HENDI 509005 Fouet français avec 8 fils rigides

Fouet français HENDI 8 fils rigides – le format compact qui émulsionne sans effort.

Pensé pour les petites quantités, ce fouet français de 270 mm trouve sa place dans toute brigade cherchant un outil précis pour les sauces, vinaigrettes et œufs battus. Signé par le designer Robert Bronwasser, il rejoint la gamme d’ustensiles de cuisine HENDI conçue pour un usage intensif en restauration.

Caractéristiques clés

• 8 fils rigides pour une émulsion ferme et régulière
• Fils en inox de 2 mm d’épaisseur, robustes et durables
• Poignée en polypropylène dotée d’un œillet de suspension
• Format compact de 270 mm idéal pour les petits volumes
• Compatible lave-vaisselle pour un entretien rapide

Qualité et fiabilité

L’association de fils inox et d’un manche en polypropylène garantit un fouet à la fois nerveux et confortable en main. La rigidité des fils assure une prise au fouet efficace même sur les préparations denses, tandis que le passage au lave-vaisselle simplifie l’hygiène en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

• Longueur : 270 mm
• Nombre de fils : 8 fils rigides
• Épaisseur de fil : 2 mm
• Matières : inox et polypropylène (PP)
• Couleur : noir
• Poids : 0,12 kg
• Entretien : compatible lave-vaisselle
• Référence HENDI 509005 – EAN 8711369509005

Pourquoi choisir ce fouet HENDI ?

Compact et résistant, il accompagne au quotidien cuisiniers, pâtissiers, traiteurs et chefs à domicile pour toutes les émulsions du service.