HENDI 515020 Rouleau à pâte en bois

Rouleau à pâte en bois HENDI – Le geste traditionnel, la robustesse professionnelle

Taillé dans du hêtre massif, ce grand rouleau HENDI renoue avec le geste traditionnel du pâtissier tout en offrant une mécanique moderne. Ses roulements à billes en acier nickelé et son axe métallique interne en font un outil aussi solide qu’agréable à manier. Une pièce maîtresse des rayons boulangerie et pâtisserie et des ustensiles de cuisine HENDI.

Caractéristiques clés

• Hêtre massif apte au contact alimentaire
• Roulements à billes en acier nickelé pour une rotation souple
• Axe métallique interne qui renforce la structure du rouleau
• Poignées ergonomiques et profilées pour une prise confortable
• Grand format adapté à l’abaisse de grandes quantités de pâte en une fois

Qualité et fiabilité

Le hêtre massif, matière noble et résistante, est renforcé par un axe métallique interne qui assure une structure durable même en usage intensif. Les roulements à billes en acier nickelé garantissent une rotation régulière, tandis que les poignées profilées limitent la fatigue lors des longues séances d’abaisse.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : ⌀ 75 x 640 mm
• Matière : hêtre massif (contact alimentaire)
• Roulements : à billes en acier nickelé
• Renfort : axe métallique interne
• Poids net : 1,644 kg
• Entretien : ne convient pas au lave-vaisselle, nettoyage à la main
• Référence HENDI 515020 – EAN 8711369515020

Pourquoi choisir le rouleau en bois HENDI ?

Son grand format et son hêtre massif séduisent les pâtissiers, les boulangers et les cuisiniers qui travaillent de gros volumes de pâte. Un outil généreux qui allie tradition et robustesse.