HENDI 781029 Set de couteaux – 4 pièces
Matière : acier inox 3CR13. Set : 4 pièces. Convient à : contact alimentaire. Poids net : 0,70 kg. Unité : 1 set. INCLUS : chef 373 mm, chef 333 mm, découpe 333 mm, éplucheur 195 mm.
24,95 € Le prix initial était : 24,95 €.21,21 €Le prix actuel est : 21,21 €. HT
Set de 4 couteaux HENDI en acier inox 3CR13 forgé d’une pièce : chef, découpe et épluchage pour équiper la brigade en cuisine.
Set de couteaux – 4 pièces, HENDI, 4 u., (L)mm
- ✓Lames forgées d’une seule pièce
- ✓Acier inox 3CR13 résistant à la corrosion
- ✓Poignée ergonomique et sûre
- ✓Set 4 pièces polyvalent
- ✓Apte au contact alimentaire
| Poids | 0,95 kg |
|---|---|
| Dimensions | 35 × 402 × 202 mm |
| Poids net | 0,7 |
| Longueur du produit | 370 |
| Largeur du produit | 24 |
| Hauteur du produit | 160 |
| Convient à | Contact alimentaire |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Inox |
159 en stock
Origine : CN
Inox 3CR13
Lame monobloc
Poignée ergonomique
Set 4 pièces
Contact alimentaire
Set de couteaux HENDI – 4 pièces en inox pour équiper la brigade
Conçu pour les cuisines professionnelles, cet ensemble réunit les lames essentielles du quotidien : deux couteaux de chef, un couteau à découper et un éplucheur. Forgées d’une seule pièce d’acier inoxydable, ces lames accompagnent aussi bien la découpe des viandes que la préparation des légumes. À retrouver dans nos couteaux et ustensiles de coupe et dans la gamme HENDI.
Caractéristiques clés
- Lames forgées d’une seule pièce d’acier inoxydable 3CR13.
- Conception solide assurant une excellente résistance à la corrosion.
- Poignée ergonomique pour une utilisation en toute sécurité.
- Set 4 pièces couvrant les principales tâches de découpe.
- Acier apte au contact alimentaire.
Qualité et fiabilité
L’acier inoxydable 3CR13 monobloc garantit une lame durable et facile à réaffûter, tandis que la construction d’une seule pièce limite les zones de rétention. Un équipement pensé pour résister à un usage intensif en cuisine.
Caractéristiques techniques
- Composition du set : couteau de chef 373 mm, couteau de chef 333 mm, couteau à découper 333 mm, éplucheur 195 mm
- Matière : acier inoxydable 3CR13
- Convient à : contact alimentaire
- Poids net : 0,70 kg
- Unité de commande : 1 set (4 pièces)
- Référence HENDI 781029 – EAN 8711369781029
Pourquoi choisir le set de couteaux HENDI ?
Polyvalent, robuste et hygiénique, il constitue une base idéale pour équiper un poste de travail. Recommandé aux chefs, cuisiniers, traiteurs et établissements de restauration rapide.
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Que contient le set ?
Il comprend un couteau de chef 373 mm, un couteau de chef 333 mm, un couteau à découper 333 mm et un éplucheur 195 mm.
De quel acier sont faites les lames ?
Elles sont forgées d’une seule pièce d’acier inoxydable 3CR13, résistant à la corrosion.
Les couteaux conviennent-ils au contact alimentaire ?
Oui, l’acier utilisé est apte au contact alimentaire.
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