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Sèche-mains
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HENDI 810309 Lave-mains sans contact, avec commande genou

Le prix initial était : 237,50 €.Le prix actuel est : 201,88 €. HT

Lave-mains sans contact, avec commande genou, HENDI, 400x330x(H)560mm

Poids 7,67 kg
Dimensions 360 × 420 × 585 mm
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UGS : H810309 Catégories : , Code EAN : 8711369810309
Origine : CN
Avantages :
Description

Répondez aux exigences HACCP les plus strictes en matière d’hygiène des mains avec le HENDI 810309 Lave-mains sans contact, avec commande genou, un poste de lavage professionnel conçu spécifiquement pour les cuisines professionnelles, boucheries, laboratoires alimentaires, offices hospitaliers et tout environnement où le lavage des mains sans contact manuel avec la robinetterie est une obligation réglementaire ou hygiénique. Son système de commande genou permet d’ouvrir et fermer l’eau en appuyant simplement le genou contre le panneau frontal de 284 × 183 mm, éliminant tout contact des mains sales ou souillées avec la robinetterie entre deux opérations. Le mélangeur eau chaude et froide intégré sous le panneau frontal permet de régler la température de l’eau à la valeur souhaitée, garantissant un lavage efficace des mains.

La cuvette et le dosseret en acier inoxydable 18/8 assurent une hygiène irréprochable et une résistance maximale à la corrosion et aux produits d’entretien professionnels. L’appareil est livré complet avec robinet et distributeur de savon, opérationnel dès l’installation sans achat supplémentaire. Le raccordement s’effectue en 1/2”, trou de vidange de Ø 50 mm. Avec ses dimensions de 400 × 330 × 560 mm pour un poids de 7,67 kg, il s’installe facilement dans les espaces dédiés au lavage des mains de votre cuisine, à l’entrée des zones de préparation ou à proximité des postes de travail à risque. La douchette pour appareils HENDI 810323 peut compléter cet équipement pour les postes de rinçage.

Caractéristiques principales

  • Commande genou sur panneau frontal 284 × 183 mm : activation sans contact manuel, élimine la contamination croisée par la robinetterie
  • Mélangeur eau chaude et froide intégré : réglage de température pour un lavage des mains efficace selon les préconisations HACCP
  • Cuvette et dosseret inox 18/8 : hygiene alimentaire certifiée, résistance à la corrosion et aux détergents professionnels
  • Livré avec robinet et distributeur de savon : installation complète prête à l’emploi sans accessoire supplémentaire
  • Dimensions évier 335 × 235 × 114 mm : cuvette dimensionnée pour un lavage des mains confortable en usage professionnel
  • Raccordement 1/2”, vidange Ø 50 mm : standards plomberie professionnelle les plus courants, installation simplifiée
  • Poids net 7,67 kg : installation légère, positionnement flexible selon la configuration de la cuisine

Dimensions et données techniques

Référence 810309
Marque HENDI
Dimensions extérieures (L × l × H) 400 × 330 × 560 mm
Dimensions panneau frontal 284 × 183 mm
Dimensions cuvette (L × l × H) 335 × 235 × 114 mm
Poids net 7,67 kg
Commande Genou (sans contact mains)
Eau Mélange eau chaude + froide
Matériau cuvette et dosseret Acier inoxydable 18/8
Accessoires inclus Robinet + distributeur de savon
Raccordement eau 1/2”
Trou de vidange Ø 50 mm
Code EAN 8711369810309

Pourquoi choisir ce modèle ?

  • La commande genou : le standard hygienique des cuisines professionnelles : en cuisine professionnelle soumise aux normes HACCP, le lavage des mains doit être effectué sans toucher la robinetterie après contact avec des denrées alimentaires crues ou des surfaces souillées. La commande genou est la solution réglementaire la plus fiable pour garantir ce principe.
  • Mélangeur intégré pour un lavage des mains optimal : le lavage des mains est efficace à partir de 40 °C selon les normes d’hygiène. Le mélangeur intégré sous le panneau frontal permet de régler la température une fois pour toutes selon votre protocole HACCP.
  • Kit complet robinet + savon : installation zéro supplément : livré avec le robinet et le distributeur de savon, le HENDI 810309 est opérationnel dès le raccordement plomberie, sans dépense supplémentaire en accessoires.
  • Inox 18/8 pour une longue durabilité et une hygiène irréprochable : la cuvette et le dosseret en inox 18/8 résistent aux détergents professionnels, à l’eau chaude et aux cycles de désinfection intensifs, pour un équipement qui conserve son aspect et ses propriétés hygiéniques sur la durée.
  • Format compact pour une installation flexible : 400 × 330 mm au sol permettent de positionner le lave-mains à l’entrée des zones de préparation, entre deux postes de travail ou dans les passages exigus de cuisine professionnelle.
  • 83 unités en stock immédiat à Argenteuil : disponibilité excellente pour les projets d’installation de plusieurs postes en cuisine centrale, hôtel-restaurant ou collectivité.

Assurez la conformité HACCP de votre cuisine professionnelle avec un poste de lavage des mains sans contact à commande genou ! Le HENDI 810309 réunit commande genou, mélangeur intégré, inox 18/8 et kit complet robinet + savon pour un poste HACCP clés en main. Disponible en stock massif dans notre entrepôt de 5 000 m² à Argenteuil, contactez notre équipe au 01 83 84 90 84 ou à contact@chrelite.fr pour toute commande ou demande de devis.

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Brochures
FAQ

Pourquoi un lave-mains à commande genou est-il requis en cuisine professionnelle HACCP ?

La réglementation HACCP impose que le lavage des mains s’effectue sans contact croisé entre les mains souillées et la robinetterie. Un robinet classique manipulé à la main après contact avec de la viande crue, du poisson ou tout aliment à risque devient lui-même un vecteur de contamination. La commande genou du HENDI 810309 élimine ce risque : l’eau s’ouvre et se ferme par pression du genou sur le panneau frontal, sans que les mains (propres ou souillées) n’entrent jamais en contact avec la commande.

Comment le mélangeur eau chaude et froide est-il positionné et réglé ?

Le mélangeur est intégré sous le panneau frontal, accessible depuis l’avant de l’appareil. Il se régle manuellement une fois lors de l’installation pour définir la température de lavage souhaitée — généralement entre 38 °C et 45 °C selon les protocoles HACCP de l’établissement. Une fois réglé, il délivre automatiquement l’eau à cette température à chaque activation par le genou, sans manipulation supplémentaire en cours de service.

Le distributeur de savon inclus est-il compatible avec tous types de savon liquide professionnel ?

Le distributeur de savon livré avec le HENDI 810309 est conçu pour le savon liquide standard. La grande majorité des savons liquides désinfectants professionnels utilisés en restauration (savons HACCP certifiés) sont compatibles. Vérifiez la viscosité du savon — les gels très épais peuvent nécessiter une dilution. Pour une disponibilité continue du savon, prévoyez des recharges en volume suffisant selon la fréquence de lavage des mains dans votre établissement.

Faut-il raccorder ce lave-mains à l’eau chaude et à l’eau froide simultanément ?

Oui, le HENDI 810309 dispose d’un mélangeur eau chaude et froide : deux raccordements 1/2” sont nécessaires — un sur l’alimentation eau froide, un sur l’alimentation eau chaude de votre installation plomberie. Le trou de vidange de Ø 50 mm doit être raccordé au réseau de vidange. L’installation est à confier à un plombier qualifié qui assurera également le réglage de température du mélangeur lors de la mise en service.

Peut-on installer plusieurs HENDI 810309 dans la même cuisine pour multiplier les postes de lavage ?

Oui, et c’est même recommandé dans les grandes cuisines professionnelles. La réglementation HACCP prévoit en général un poste de lavage des mains à chaque entrée de zone de préparation et à proximité des postes à risque (poste poisson cru, poste viande crue, sortie des toilettes). Avec 83 unités en stock dans notre entrepôt d’Argenteuil et un prix accessible, il est aisé d’équiper en une seule commande l’ensemble de votre cuisine. Contactez-nous pour un devis multi-unités.

Produits complémentaires

🚿 Robinetterie et équipements laverie HENDI

HENDI 810323 – Douchette pour appareils
Douchette professionnelle HENDI pour le rinçage des appareils et surfaces. Complète le lave-mains 810309 pour les postes de lavage combinés hygiène des mains + rinçage du matériel.

HENDI 810255 – Robinet douchette
Robinet douchette inox mono trou pour table d’évier. Complète le poste de lavage des mains 810309 pour équiper l’évier de cuisine voisin d’un robinet à douchette.

HENDI 810262 – Robinet avec douchette (mural)
Robinet mural inox avec douchette haute pression (1030 mm). À installer sur l’évier principal en complément du lave-mains commande genou 810309 pour un poste de lavage cuisine complet.

🧴 Accessoires hygiène et séchage des mains

HENDI 809952 – Dérouleur essuie-mains mural
Dérouleur papier essuie-mains mural à installer à proximité immédiate du lave-mains 810309. L’utilisation de papier jetable est recommandée par les normes HACCP pour le séchage des mains après lavage.

HENDI 809914 – Dérouleur essuie-mains sur pied
Dérouleur essuie-mains sur pied, idéal lorsqu’un montage mural n’est pas possible à proximité du lave-mains. Repositionnable facilement selon les besoins de la brigade.

HENDI 970522 – Robinet d’évier avec levier long
Robinet à levier long pour l’actionnement avec le coude ou le poignet. Alternative à la commande genou pour les postes de remplissage nécessitant un contrôle HACCP sans contact manuel direct.

🍽️ Tables d’évier et plonge HENDI

HENDI 816806 – Table d’évier avec étagère vissée Kitchen Line
Table d’évier inox 600×600 pour le poste de lavage de la vaisselle. À positionner à proximité du lave-mains 810309 pour organiser une zone de lavage HACCP complète (mains + matériel).

HENDI 811887 – Table avec 2 éviers et étagère vissée
Table Kitchen Line à double cuve pour les plonges à fort volume. Complète le lave-mains 810309 pour une zone de lavage complète séparant clairement lavage des mains et lavage de la vaisselle.

HENDI 231753 – Lave-vaisselle 50×50 commande électronique
Lave-vaisselle professionnel à capot pour les restaurants. À associer au lave-mains 810309 pour une zone de lavage HACCP idéale : lave-mains sans contact + lave-vaisselle automatique.

Tous ces produits sont disponibles en stock dans notre entrepôt de 5 000 m² à Argenteuil. Contactez-nous au 01 83 84 90 84 ou à contact@chrelite.fr pour toute commande ou information.