Planche à découper HACCP 600x400
HENDI 827116 Planche à découper HACCP 600x400 Le prix initial était : 19,95 €.Le prix actuel est : 16,96 €. HT
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Planche à découper HACCP 600x400
HENDI 827130 Planche à découper HACCP 600x400 Le prix initial était : 19,95 €.Le prix actuel est : 16,96 €. HT

HENDI 827123 Planche à découper HACCP 600×400

Dimensions : 600 x 400 mm (format GN).
Epaisseur : 15 mm.
Matière : LDPE (polyéthylène basse densite).
Couleur : bleu (code HACCP poisson).
Poids : environ 3,09 kg.
Faces utilisables : recto et verso.
Entretien : lave-vaisselle, cycle court.

Le prix initial était : 19,95 €.Le prix actuel est : 16,96 €. HT

Planche a decouper HENDI bleue 600x400 mm en LDPE, conforme HACCP : grand format épais de 15 mm dedie au poisson et aux fruits de mer.

Planche à découper HACCP 600×400, HENDI, Bleu, 600x400mm

  • Grand format 600x400 mm
  • Code couleur bleu : poisson
  • Conforme aux normes HACCP
  • Epaisseur renforcée 15 mm
  • Lavable au lave-vaisselle
Poids3,13 kg
Dimensions15 × 402 × 604 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Couleur
Convient à
Matière
Autre matière

139 en stock

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UGS : H827123 Catégories : , Code EAN : 8711369827123
Origine : CN
Avantages :
Grand format 600x400
Code couleur HACCP
Épaisseur 15 mm
Deux faces utilisables
Lavable au lave-vaisselle
Description

Planche à découper HENDI série HACCP 600×400 – le grand format bleu pour le poisson et les fruits de mer

Le poisson et les fruits de mer méritent une planche à part, pour prévenir toute contamination croisée. Ce grand modèle bleu HENDI 600×400 mm fait partie de la gamme planches à découper HENDI. Sa couleur bleue, dédiée aux produits de la mer, et sa large surface en font un poste de découpe idéal pour vos préparations en volume.

Caractéristiques clés

  • Grand format 600×400 mm pour traiter le poisson en volume
  • Code couleur bleu réservé au poisson et aux fruits de mer
  • Fabrication en LDPE, conforme aux normes HACCP
  • Épaisseur renforcée de 15 mm, stable et réversible
  • Surface qui ménage les couteaux et passe au lave-vaisselle

Qualité et fiabilité

Cette planche HENDI de 15 mm d’épaisseur conjugue stabilité et résistance sur une grande surface de travail. Le LDPE, lisse sur ses deux côtés, encaisse une découpe régulière sans se creuser prématurément et préserve le fil des lames. Après usage, un cycle court au lave-vaisselle lui restitue une surface hygiénique, prête pour le service suivant.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : 600 x 400 mm (format GN)
  • Épaisseur : 15 mm
  • Matière : LDPE (polyéthylène basse densité)
  • Couleur : bleu
  • Poids : environ 3,09 kg
  • Faces utilisables : recto et verso
  • Entretien : lavable au lave-vaisselle (cycle court)
  • Référence HENDI 827123 – EAN 8711369827123

Pourquoi choisir cette planche HENDI ?

Grand format et code couleur dédié au poisson font de cette planche bleue un équipement de choix pour les restaurants, les poissonneries, les cuisines de collectivité et les traiteurs exigeants sur l’hygiène HACCP.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

À quel usage la planche bleue 600×400 est-elle dédiée ?
Le code couleur bleu correspond au poisson et aux fruits de mer, pour éviter toute contamination croisée.

Quel est l’intérêt du grand format ?
Le format GN 600×400 mm offre une large surface, idéale pour découper de gros volumes.

Peut-elle passer au lave-vaisselle ?
Oui, sur un cycle court ; elle s’utilise également sur ses deux faces.

Produits complémentaires

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