HENDI 827123 Planche à découper HACCP 600×400
Dimensions : 600 x 400 mm (format GN).
Epaisseur : 15 mm.
Matière : LDPE (polyéthylène basse densite).
Couleur : bleu (code HACCP poisson).
Poids : environ 3,09 kg.
Faces utilisables : recto et verso.
Entretien : lave-vaisselle, cycle court.
19,95 € Le prix initial était : 19,95 €.16,96 €Le prix actuel est : 16,96 €. HT
Planche a decouper HENDI bleue 600x400 mm en LDPE, conforme HACCP : grand format épais de 15 mm dedie au poisson et aux fruits de mer.
Planche à découper HACCP 600×400, HENDI, Bleu, 600x400mm
- ✓Grand format 600x400 mm
- ✓Code couleur bleu : poisson
- ✓Conforme aux normes HACCP
- ✓Epaisseur renforcée 15 mm
- ✓Lavable au lave-vaisselle
| Poids | 3,13 kg |
|---|---|
| Dimensions | 15 × 402 × 604 mm |
| Poids net | 3,094 |
| Longueur du produit | 402 |
| Largeur du produit | 604 |
| Hauteur du produit | 15 |
| Couleur | Bleu |
| Convient à | Lave-vaisselle professionnel |
| Matière | Plastiques |
| Autre matière | LDPE (Polyéthylène basse densité) |
139 en stock
Origine : CN
Grand format 600x400
Code couleur HACCP
Épaisseur 15 mm
Deux faces utilisables
Lavable au lave-vaisselle
Planche à découper HENDI série HACCP 600×400 – le grand format bleu pour le poisson et les fruits de mer
Le poisson et les fruits de mer méritent une planche à part, pour prévenir toute contamination croisée. Ce grand modèle bleu HENDI 600×400 mm fait partie de la gamme planches à découper HENDI. Sa couleur bleue, dédiée aux produits de la mer, et sa large surface en font un poste de découpe idéal pour vos préparations en volume.
Caractéristiques clés
- Grand format 600×400 mm pour traiter le poisson en volume
- Code couleur bleu réservé au poisson et aux fruits de mer
- Fabrication en LDPE, conforme aux normes HACCP
- Épaisseur renforcée de 15 mm, stable et réversible
- Surface qui ménage les couteaux et passe au lave-vaisselle
Qualité et fiabilité
Cette planche HENDI de 15 mm d’épaisseur conjugue stabilité et résistance sur une grande surface de travail. Le LDPE, lisse sur ses deux côtés, encaisse une découpe régulière sans se creuser prématurément et préserve le fil des lames. Après usage, un cycle court au lave-vaisselle lui restitue une surface hygiénique, prête pour le service suivant.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 600 x 400 mm (format GN)
- Épaisseur : 15 mm
- Matière : LDPE (polyéthylène basse densité)
- Couleur : bleu
- Poids : environ 3,09 kg
- Faces utilisables : recto et verso
- Entretien : lavable au lave-vaisselle (cycle court)
- Référence HENDI 827123 – EAN 8711369827123
Pourquoi choisir cette planche HENDI ?
Grand format et code couleur dédié au poisson font de cette planche bleue un équipement de choix pour les restaurants, les poissonneries, les cuisines de collectivité et les traiteurs exigeants sur l’hygiène HACCP.
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À quel usage la planche bleue 600×400 est-elle dédiée ?
Le code couleur bleu correspond au poisson et aux fruits de mer, pour éviter toute contamination croisée.
Quel est l’intérêt du grand format ?
Le format GN 600×400 mm offre une large surface, idéale pour découper de gros volumes.
Peut-elle passer au lave-vaisselle ?
Oui, sur un cycle court ; elle s’utilise également sur ses deux faces.
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