Planche à découper HACCP 600x400
HENDI 827109 Planche à découper HACCP 600x400 Le prix initial était : 19,95 €.Le prix actuel est : 16,96 €. HT
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Planche à découper HACCP 600x400
HENDI 827123 Planche à découper HACCP 600x400 Le prix initial était : 19,95 €.Le prix actuel est : 16,96 €. HT

HENDI 827116 Planche à découper HACCP 600×400

Dimensions : 600 x 400 mm (format GN).
Epaisseur : 15 mm.
Matière : LDPE (polyéthylène basse densite).
Couleur : rouge (code HACCP viande crue).
Poids : environ 3,09 kg.
Faces utilisables : recto et verso.
Entretien : lave-vaisselle, cycle court.

Le prix initial était : 19,95 €.Le prix actuel est : 16,96 €. HT

Planche a decouper HENDI rouge 600x400 mm en LDPE, conforme HACCP : grand format épais de 15 mm dedie a la viande crue.

Planche à découper HACCP 600×400, HENDI, Rouge, 600x400mm

  • Grand format 600x400 mm
  • Code couleur rouge : viande crue
  • Conforme aux normes HACCP
  • Epaisseur renforcée 15 mm
  • Lavable au lave-vaisselle
Poids3,13 kg
Dimensions15 × 402 × 604 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Couleur
Convient à
Matière
Autre matière

198 en stock

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UGS : H827116 Catégories : , Code EAN : 8711369827116
Origine : CN
Avantages :
Grand format 600x400
Code couleur HACCP
Épaisseur 15 mm
Deux faces utilisables
Lavable au lave-vaisselle
Description

Planche à découper HENDI série HACCP 600×400 – le grand format rouge dédié à la viande crue

La découpe de la viande crue exige une planche dédiée pour écarter tout risque de contamination. Ce grand modèle rouge HENDI 600×400 mm appartient à la gamme planches à découper HENDI. Le code couleur rouge, réservé à la viande crue, structure votre plan de maîtrise sanitaire sur une large surface de travail.

Caractéristiques clés

  • Grand format 600×400 mm pour les pièces de viande volumineuses
  • Code couleur rouge réservé à la viande crue
  • Fabrication en LDPE, conforme aux normes HACCP
  • Épaisseur renforcée de 15 mm, robuste et réversible
  • Surface qui préserve les lames et passe au lave-vaisselle

Qualité et fiabilité

Ses 15 mm d’épaisseur confèrent à cette planche HENDI une stabilité remarquable, précieuse pour travailler des pièces de viande lourdes. Le LDPE, lisse sur ses deux faces, ménage le tranchant des couteaux tout en résistant à une découpe intensive. Après chaque service, un passage au lave-vaisselle sur cycle court suffit à lui rendre une surface parfaitement saine.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : 600 x 400 mm (format GN)
  • Épaisseur : 15 mm
  • Matière : LDPE (polyéthylène basse densité)
  • Couleur : rouge
  • Poids : environ 3,09 kg
  • Faces utilisables : recto et verso
  • Entretien : lavable au lave-vaisselle (cycle court)
  • Référence HENDI 827116 – EAN 8711369827116

Pourquoi choisir cette planche HENDI ?

Pensée pour le poste viande, cette planche rouge grand format équipe idéalement les restaurants, les boucheries, les cuisines de collectivité et les traiteurs attentifs à la marche en avant HACCP.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

À quel usage la planche rouge est-elle réservée ?
Le code couleur rouge correspond à la viande crue, afin d’éviter toute contamination croisée.

Pourquoi 15 mm d’épaisseur ?
Cette épaisseur renforcée apporte stabilité et résistance, utiles pour découper des pièces lourdes.

Comment l’entretenir ?
Elle se lave au lave-vaisselle sur cycle court et s’utilise sur ses deux faces.

Produits complémentaires

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