Planche à découper HACCP 600x400
HENDI 827130 Planche à découper HACCP 600x400 Le prix initial était : 19,95 €.Le prix actuel est : 16,96 €. HT
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Planche à découper HACCP 600x400
HENDI 827154 Planche à découper HACCP 600x400 Le prix initial était : 19,95 €.Le prix actuel est : 16,96 €. HT

HENDI 827147 Planche à découper HACCP 600×400

Dimensions : 600 × 400 × 15 mm.nCouleur : brun (repère HACCP).nMatière : plastique LDPE.nPoids : 3,084 kg.nEntretien : lave-vaisselle.nGamme : disponible en 6 couleurs.

Le prix initial était : 19,95 €.Le prix actuel est : 16,96 €. HT

Planche à découper HENDI HACCP 600×400 brune : surface épaisse, durable et respectueuse des lames, idéale en cuisine professionnelle.

Planche à découper HACCP 600×400, HENDI, Brun, 600x400mm

  • Code couleur brun pour le repérage HACCPnSurface épaisse et durablenPréserve le fil des couteauxnGrand format 600×400 mmnPassage au lave-vaisselle
Poids3,12 kg
Dimensions15 × 402 × 604 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Couleur
Convient à
Matière
Autre matière

192 en stock

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UGS : H827147 Catégories : , Code EAN : 8711369827147
Origine : CN
Avantages :
Repérage HACCP
Surface durable
Préserve les couteaux
Grand format
Lave-vaisselle
Description

Planche à découper HENDI HACCP 600×400 – la découpe sûre, organisée par couleur

Pensée pour les cuisines professionnelles soumises à la méthode HACCP, cette planche brune sépare clairement les familles d’aliments et limite les risques de contamination croisée. Idéale en plonge comme au poste de découpe, elle s’intègre dans toute brigade exigeante. Retrouvez-la dans notre catégorie Planches à découper et découvrez l’ensemble des produits HENDI.

Caractéristiques clés

  • Code couleur brun pour un repérage HACCP immédiat des denrées.
  • Surface épaisse et durable, conçue pour un usage intensif.
  • Matériau qui préserve le fil des couteaux en minimisant l’émoussement.
  • Grand format 600×400 mm pour travailler à l’aise.
  • Passage au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.
  • Gamme déclinée en 6 couleurs pour équiper tous les postes.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en polyéthylène basse densité (LDPE), cette planche HENDI offre une surface homogène et résistante qui supporte les découpes répétées sans se déformer. Le code couleur facilite l’application des règles d’hygiène en cuisine collective et limite les risques de contamination croisée entre viandes, poissons, légumes et produits cuits.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : 600 × 400 × 15 mm
  • Couleur : brun (repère HACCP)
  • Matière : plastique LDPE (polyéthylène basse densité)
  • Poids : 3,084 kg
  • Entretien : compatible lave-vaisselle
  • Référence HENDI 827147 – EAN 8711369827147

Pourquoi choisir la planche HACCP HENDI ?

Robuste, hygiénique et facile à entretenir, elle s’impose dans toutes les cuisines structurées. Un choix fiable pour les restaurants, la restauration collective, les traiteurs et les boucheries-charcuteries qui appliquent une démarche HACCP rigoureuse.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

À quoi correspond la couleur brune ?
Dans le code HACCP, le brun aide à dédier la planche à une famille d’aliments précise pour éviter les contaminations croisées.

Quelles sont les dimensions de cette planche ?
Elle mesure 600 × 400 × 15 mm, un grand format confortable pour le travail en cuisine.

Peut-elle passer au lave-vaisselle ?
Oui, elle est compatible lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et efficace.

Produits complémentaires

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