HENDI 836200 Braisière avec couvercle
Contenance : 3,5 L.
Dimensions : ⌀200 mm x H115 mm.
Matières : alu + inox 18/0, fond sandwich.
Compatibilité : toutes sources, induction.
Entretien : lave-vaisselle.
Poids : 1,133 kg.
24,80 € Le prix initial était : 24,80 €.21,08 €Le prix actuel est : 21,08 €. HT
Braisière HENDI Kitchen Line 3,5 L, fond sandwich induction et finition satinée pour saisir et mijoter en cuisine professionnelle.
Braisière avec couvercle, HENDI, Kitchen Line, 3,5L, ⌀200x(H)115mm
- ✓Braisière 3,5 L
- ✓Fond sandwich, chaleur uniforme
- ✓Compatible induction et toutes sources
- ✓Poignees restant froides
- ✓Lave-vaisselle
| Poids | 1,145 kg |
|---|---|
| Dimensions | 222 × 310 × 132 mm |
| Poids net | 1,133 |
| Longueur du produit | 218 |
| Largeur du produit | 310 |
| Hauteur du produit | 165 |
| Convient à | Contact alimentaire,Cuisinière à gaz,Plaque de cuisson à induction,Plaque de cuisson électrique,Plaque de cuisson en céramique,Lave-vaisselle |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Aluminium,Inox,Inox 18/0 |
89 en stock
Origine : CN
Fond sandwich induction
Toutes sources de chaleur
Poignées restant froides
Couvercle a evacuation vapeur
Lave-vaisselle
Braisière HENDI Kitchen Line 3,5 L – large surface de saisie, mijotage homogène
Conçue pour saisir puis mijoter viandes, légumes et sauces, cette braisière HENDI de 3,5 L associe une grande surface de cuisson à une faible hauteur, pour un travail confortable en service. Elle se prend en main sur tous les pianos, induction comprise. À retrouver dans notre rayon batterie de cuisine et dans la gamme HENDI.
Caractéristiques clés
- Fond sandwich encapsulé : chaleur diffusée uniformément, sans point chaud.
- Induction et toutes sources de chaleur (gaz, électrique, céramique).
- Poignées soudées multipoints restant assez froides au toucher.
- Couvercle à orifices d’évacuation de la vapeur.
- Finition satinée durable et professionnelle.
- Lave-vaisselle pour un entretien rapide.
Qualité et fiabilité
Réalisée en acier inoxydable, aluminium et inox 18/0, elle conjugue diffusion thermique de l’aluminium et solidité magnétique de l’acier. Sa fabrication robuste, adaptée au rythme intensif d’une cuisine pro, respecte les exigences de contact alimentaire.
Caractéristiques techniques
- Contenance : 3,5 L
- Dimensions : ⌀200 x (H)115 mm
- Matières : aluminium, inox, inox 18/0 (fond sandwich)
- Compatibilité : gaz, induction, électrique, céramique – lave-vaisselle
- Poids net : 1,133 kg
- Référence HENDI 836200 – EAN 8711369836200
Pourquoi choisir la braisière HENDI ?
Polyvalente et robuste, elle convient aux restaurants, brasseries, traiteurs et cuisines collectives pour saisir et mijoter au quotidien, sur tout type de feu.
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Est-elle compatible induction ?
Oui, son fond sandwich encapsulé fonctionne sur induction, gaz, électrique et céramique.
Quelles sont ses dimensions ?
Elle mesure 200 mm de diamètre pour 115 mm de hauteur, soit 3,5 L.
Passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Oui, elle est compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
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