HENDI 282885 Plaque perforée
Matière : acier inoxydable.nDiamètre : ⌀82 mm.nOrifices : 3 mm (hachage fin).nCompatible : hachoirs HENDI 210819 et 210789.nEntretien : lave-vaisselle.nPoids : 0,254 kg.
17,95 € Le prix initial était : 17,95 €.15,26 €Le prix actuel est : 15,26 €. HT
Plaque perforée inox HENDI ⌀82 mm, orifices 3 mm pour un hachage fin. Compatible hachoirs HENDI 210819 et 210789, passage au lave-vaisselle.
Plaque perforée, HENDI, Diamètre du trou : 3 mm, ⌀82mm, Rond
- ✓Grille de hachage fin, orifices 3 mmnAcier inoxydable robuste et hygiéniquenDiamètre ⌀82 mmnCompatible hachoirs HENDI 210819 / 210789nPassage au lave-vaisselle
| Poids | 0,264 kg |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 135 × 120 mm |
| Poids net | 0,254 |
| Longueur du produit | 82 |
| Largeur du produit | 9 |
| Hauteur du produit | 82 |
| Convient à | Lave-vaisselle |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Inox |
14 en stock
Origine : CN
Hachage fin 3 mm
100% inox
Compatible HENDI 210819/210789
Lave-vaisselle
Plaque perforée HENDI ⌀82 mm – la grille de hachage qui affine vos préparations carnées
Dans une boucherie de traiteur comme en cuisine de restaurant, la finesse du hachage conditionne la texture de vos farces, terrines et saucisses. Cette plaque perforée HENDI en inox équipe les hachoirs à viande et complète idéalement votre gamme d’appareils HENDI. Compatible avec les hachoirs 210819 et 210789, elle se nettoie en un instant au lave-vaisselle.
Caractéristiques clés
- Grille de hachage fin avec orifices de 3 mm pour des farces lisses et homogènes
- Construction entièrement en acier inoxydable, robuste et hygiénique
- Diamètre de ⌀82 mm adapté aux hachoirs HENDI 210819 et 210789
- Passage au lave-vaisselle pour un entretien rapide
- Surface en contact alimentaire pensée pour un usage professionnel intensif
Qualité et fiabilité
L’acier inoxydable garantit une excellente résistance à la corrosion et aux chocs des os ou cartilages résiduels. La plaque conserve un tranchant régulier au contact de la grille du hachoir, ce qui assure un débit constant et un hachage net, sans échauffement excessif de la viande. Un atout pour préserver la qualité bactériologique de vos préparations.
Caractéristiques techniques
- Matière : acier inoxydable
- Diamètre : ⌀82 mm
- Diamètre des orifices : 3 mm (hachage fin)
- Compatibilité : hachoirs à viande HENDI 210819 et 210789
- Entretien : compatible lave-vaisselle
- Poids : 0,254 kg
- Référence HENDI 282885 – EAN 8711369282885
Pourquoi choisir cette plaque perforée HENDI ?
Parce qu’elle offre aux bouchers, charcutiers-traiteurs, restaurateurs et cuisiniers de collectivité une grille de rechange fiable pour garder un hachage de précision. Un consommable durable et facile à entretenir, indispensable pour maintenir la cadence et la régularité de vos préparations carnées.
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Avec quels hachoirs cette plaque est-elle compatible ?
Elle s’adapte aux hachoirs à viande HENDI 210819 et 210789.
Quel type de hachage permet l’orifice de 3 mm ?
Un hachage fin, idéal pour les farces, terrines et préparations lisses.
Peut-on la laver au lave-vaisselle ?
Oui, sa construction en acier inoxydable est compatible avec un nettoyage au lave-vaisselle.
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