Couteau chef
HENDI 842652 Couteau chef Le prix initial était : 6,65 €.Le prix actuel est : 5,65 €. HT
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Couteau chef
HENDI 842676 Couteau chef Le prix initial était : 6,65 €.Le prix actuel est : 5,65 €. HT

HENDI 842669 Couteau chef

Type : couteau chef HACCP. Matières : lame inox, manche PP. Longueur de lame : 180 mm. Longueur totale : 320 mm. Epaisseur : 2,50 mm. Couleur : brun (viande cuite). Poids : 106 g.

Le prix initial était : 6,65 €.Le prix actuel est : 5,65 €. HT

Couteau chef HENDI brun HACCP, lame inox 180 mm et manche PP : la découpe de la viande cuite en toute hygiène.

Couteau chef, HENDI, Brun, (L)320mm

  • ✓Manche brun HACCP (viande cuite)
  • ✓Lame inox large de 180 mm
  • ✓Manche PP antidérapant
  • ✓Longueur totale 320 mm
  • ✓Léger : 106 g
Poids0,17 kg
Dimensions22 × 94 × 450 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Couleur
Matière
Autre matière

183 en stock

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UGS : H842669 Catégories : , Code EAN : 8711369842669
Origine : CN
Avantages :
Code couleur brun HACCP
Lame inox 180 mm
Manche PP hygiénique
320 mm
Léger : 106 g
Description

Couteau chef HENDI Kitchen Line brun – le poste viande cuite maîtrisé dans le respect de l’hygiène HACCP.

Dédié à la viande cuite, ce couteau chef HENDI à manche brun s’intègre au système de codage couleur HACCP qui prévient les contaminations croisées. Sa lame inox large assure une découpe nette et complète la gamme des couteaux de cuisine professionnels HENDI.

Caractéristiques cles

  • Manche brun dédié à la viande cuite dans le système HACCP
  • Lame large en inox pour une découpe nette des viandes cuites
  • Lame de 180 mm offrant un bon levier de découpe
  • Manche en polypropylene pour une prise sûre en milieu humide
  • Construction légère de 106 g limitant la fatigue

Qualite et fiabilite

La lame inox résiste à la corrosion et conserve son tranchant au fil des services. Le manche en polypropylène, hygiénique et résistant, supporte les nettoyages répétés d’une cuisine professionnelle. Le codage couleur facilite l’organisation des postes et la sécurité alimentaire.

Caracteristiques techniques

  • Type : couteau chef, code couleur HACCP
  • Matieres : lame inox, manche PP (polypropylène)
  • Longueur de lame : 180 mm
  • Longueur du manche : 140 mm
  • Longueur totale : 320 mm
  • Epaisseur de lame : 2,50 mm
  • Couleur : brun (code HACCP viande cuite)
  • Poids net : 106 g
  • Reference HENDI 842669 – EAN 8711369842669

Pourquoi choisir ce couteau chef brun HENDI ?

Net, hygiénique et bien identifié, il sécurise le poste viande cuite. Il convient aux chefs de cuisine, cuisiniers de restaurant, traiteurs et cuisines de collectivité attachés aux bonnes pratiques HACCP.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

Que signifie le manche brun ?
Le brun correspond au code couleur HACCP du poste viande cuite, pour prévenir les contaminations croisées.

Quelle est la longueur de la lame ?
La lame mesure 180 mm, pour une découpe nette des viandes cuites.

De quelles matières est composé ce couteau ?
La lame est en inox et le manche en PP (polypropylène), facile à nettoyer.

Produits complémentaires

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