Arktic 232491 Cellule de refroidissement 15x GN 1/1
Capacité : 15 x GN 1/1 (360 L). Refroidissement +3°C : 45 kg. Congélation -18°C : 35 kg. Dimensions : 790x943x(H)1975 mm. Alimentation : 230V/2080W. Matière : inox AISI 201.
7 595,00 € Le prix initial était : 7 595,00 €.6 455,75 €Le prix actuel est : 6 455,75 €. HT
Cellule de refroidissement Arktic 15 x GN 1/1 : grande capacité, 45 kg à +3°C, cuve inox verticale pour cuisines à haut rendement.
Cellule de refroidissement 15x GN 1/1, Arktic, GN 1/1, 360L, 230V/2080W, 790x943x(H)1975mm
- ✓15 x GN 1/1 ou 600x400nRefroidit 45 kg jusqu’à +3°CnCongèle 35 kg jusqu’à -18°CnCuve inox AISI 201nGrande capacité verticale
| Poids | 205 kg |
|---|---|
| Dimensions | 955 × 855 × 2010 mm |
| Poids net | 187,36 |
| Longueur du produit | 910 |
| Largeur du produit | 792 |
| Hauteur du produit | 1980 |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Inox AISI 201 |
2 en stock
Origine : HK
15 x GN 1/1
45 kg à +3°C
35 kg à -18°C
Inox AISI 201
Grande capacité
Cellule de refroidissement Arktic 15 x GN 1/1 – la grande capacité pour les cuisines à haut rendement
Conçue pour les productions intensives, cette cellule de refroidissement Arktic 15 niveaux refroidit et congèle rapidement de très gros volumes de préparations. Elle est taillée pour les cuisines centrales, les laboratoires de traiteur et les grandes pâtisseries qui doivent sécuriser leur chaîne du froid à grande échelle. Retrouvez-la dans la catégorie Cellules de refroidissement et au sein de la gamme Arktic.
Caractéristiques cles
- Capacité de 15 x GN 1/1 (ou 15 x 600×400) pour les gros volumes
- Refroidissement jusqu’à +3°C de 45 kg de produits
- Congélation jusqu’à -18°C de 35 kg de produits
- Construction en inox AISI 201 robuste et hygiénique
- 15 jeux de rails espacés de 75 mm
- Grande capacité sur un format vertical compact au sol
Performances et fiabilite
Cette cellule grand format assure une descente en température rapide et homogène sur l’ensemble des 15 niveaux, condition indispensable au respect des normes d’hygiène en production intensive. Sa cuve en inox AISI 201 supporte les nettoyages répétés et son architecture verticale concentre une forte capacité sur une emprise au sol contenue.
Caracteristiques techniques
- Dimensions extérieures : 790 x 943 x (H)1975 mm
- Dimensions intérieures : 640 x 452 x (H)1245 mm
- Capacité : 15 x GN 1/1 ou 15 x 600×400 (360 L)
- Rails : 15 jeux, espacement 75 mm
- Productivité refroidissement +3°C : 45 kg
- Productivité congélation -18°C : 35 kg
- Alimentation : 230 V / 2080 W
- Matière : inox AISI 201
- Poids : 173 kg
- Référence Arktic 232491 – EAN 8711369232491
Pourquoi choisir cette cellule Arktic ?
Avec sa très grande capacité, cette cellule 15 niveaux répond aux besoins des cuisines centrales, traiteurs, pâtissiers et collectivités qui doivent refroidir rapidement de gros volumes tout en respectant les normes d’hygiène.
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Combien de niveaux propose cette cellule ?
Elle dispose de 15 jeux de rails pour 15 bacs GN 1/1 ou plaques 600×400 mm.
Quelle quantité peut-elle traiter ?
Jusqu’à 45 kg en refroidissement à +3°C et 35 kg en congélation à -18°C.
Quelle est sa puissance électrique ?
Elle fonctionne en 230 V pour une puissance de 2080 W.
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