Cellule de refroidissement 10 x GN 1/1
Arktic 232187 Cellule de refroidissement 10 x GN 1/1 Le prix initial était : 4 245,00 €.Le prix actuel est : 3 608,25 €. HT
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Cellule de refroidissement 15x GN 1/1
Arktic 232491 Cellule de refroidissement 15x GN 1/1 Le prix initial était : 7 595,00 €.Le prix actuel est : 6 455,75 €. HT

Arktic 232194 Cellule de refroidissement 7 x GN 1/1

Capacité : 7 x GN 1/1 (212 L). Refroidissement +3°C : 23 kg. Congélation -18°C : 18 kg. Dimensions : 790x900x(H)1377 mm. Alimentation : 230V/1180W. Matière : inox AISI 201.

Le prix initial était : 4 325,00 €.Le prix actuel est : 3 676,25 €. HT

Cellule de refroidissement Arktic 7 x GN 1/1 : froid rapide équilibré, 23 kg à +3°C, cuve inox verticale pour cuisines de taille moyenne.

Cellule de refroidissement 7 x GN 1/1, Arktic, GN 1/1, 212L, 230V/1180W, 790x900x(H)1377mm

  • 7 x GN 1/1 ou 600x400nRefroidit 23 kg jusqu’à +3°CnCongèle 18 kg jusqu’à -18°CnCuve inox AISI 201nEncombrement maîtrisé
Poids130 kg
Dimensions925 × 850 × 1450 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Matière
Autre matière

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UGS : H232194 Catégories : , Code EAN : 8711369232194
Origine : HK
Avantages :
7 x GN 1/1
23 kg à +3°C
18 kg à -18°C
Inox AISI 201
Encombrement maîtrisé
Description

Cellule de refroidissement Arktic 7 x GN 1/1 – le bon équilibre entre capacité et compacité

Cette cellule de refroidissement Arktic 7 niveaux refroidit ou congèle rapidement vos préparations pour sécuriser la chaîne du froid sans monopoliser l’espace. Elle constitue une solution équilibrée pour les cuisines de restaurant, les ateliers de traiteur et les laboratoires de pâtisserie à activité régulière. Explorez la catégorie Cellules de refroidissement ainsi que la gamme Arktic.

Caractéristiques cles

  • Capacité de 7 x GN 1/1 (ou 7 x 600×400) bien dimensionnée
  • Refroidissement jusqu’à +3°C de 23 kg de produits
  • Congélation jusqu’à -18°C de 18 kg de produits
  • Construction en inox AISI 201 robuste et hygiénique
  • 7 paires de rails espacées de 70 mm
  • Encombrement maîtrisé pour cuisines de taille moyenne

Performances et fiabilite

Cette cellule 7 niveaux offre une descente en température rapide et régulière, garante de la qualité et de la sécurité des aliments après cuisson. Sa cuve en inox AISI 201 résiste aux nettoyages fréquents et son format vertical optimise la surface au sol pour une capacité confortable.

Caracteristiques techniques

  • Dimensions extérieures : 790 x 900 x (H)1377 mm
  • Dimensions intérieures : 640 x 452 x (H)730 mm
  • Capacité : 7 x GN 1/1 ou 7 x 600×400 (212 L)
  • Rails : 7 paires, espacement 70 mm
  • Productivité refroidissement +3°C : 23 kg
  • Productivité congélation -18°C : 18 kg
  • Alimentation : 230 V / 1180 W
  • Matière : inox AISI 201
  • Poids : 116 kg
  • Référence Arktic 232194 – EAN 8711369232194

Pourquoi choisir cette cellule Arktic ?

Bien dimensionnée, cette cellule 7 niveaux s’adresse aux restaurateurs, traiteurs, pâtissiers et boulangers qui recherchent un bon compromis entre capacité de production et encombrement maîtrisé.

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A propos de la marque
Arktic : froid professionnel, vitrines et réfrigération CHR Arktic est une marque déposée de la société HENDI, spécialisée dans les équipements de froid professionnel. Chez CHR Distrib, la page Arktic rassemble les solutions utiles aux restaurants, bars, hôtels, traiteurs, boucheries, snacks et commerces alimentaires qui doivent conserver, présenter ou refroidir leurs produits dans de bonnes conditions. La gamme Arktic présente sur le site couvre principalement le froid professionnel : réfrigérateurs, congélateurs, cellules de refroidissement, vitrines réfrigérées positives et négatives, comptoirs réfrigérés, arrières de bar, machines à glaçons, armoires de maturation et accessoires. Ces équipements répondent à des besoins très différents : stockage de matières premières, refroidissement rapide, conservation de préparations, mise en avant de produits frais ou organisation d’un poste de bar. Pour une cuisine CHR, le choix du froid est stratégique. Une cellule de refroidissement ne répond pas au même usage qu’une vitrine réfrigérée ou qu’un congélateur coffre. Arktic permet de composer une installation cohérente selon le volume, la place disponible, la température attendue et le type d’activité. Une boucherie pourra par exemple regarder les armoires de maturation et congélateurs, tandis qu’un bar privilégiera les arrières de bar, vitrines et machines à glaçons. Familles Arktic à explorer Froid professionnel pour stockage et conservation. Machines et accessoires à glaçons pour bars et cafés. Vitrines réfrigérées pour présentation de produits frais. Cellules de refroidissement pour maîtrise des températures après cuisson. Questions fréquentes sur Arktic Arktic appartient-elle à HENDI ?Oui. Arktic est une marque déposée de la société HENDI, orientée vers le froid professionnel. Quel équipement Arktic choisir en priorité ?Tout dépend de l’usage : cellule de refroidissement pour abaisser rapidement la température, vitrine pour présenter, armoire pour stocker, machine à glaçons pour le bar. Avant de commander un équipement Arktic, il est utile de préciser le volume à stocker, la fréquence d’ouverture des portes, l’espace disponible, le besoin en froid positif ou négatif et les contraintes de nettoyage. Ces critères permettent de choisir un modèle réellement adapté au service quotidien, plutôt qu’un appareil simplement proche en capacité.
FAQ

Combien de niveaux propose cette cellule ?
Elle dispose de 7 paires de rails pour 7 bacs GN 1/1 ou plaques 600×400 mm.

Quelle quantité peut-elle traiter ?
Jusqu’à 23 kg en refroidissement à +3°C et 18 kg en congélation à -18°C.

De quel matériau est faite la cuve ?
La cuve est réalisée en inox AISI 201, robuste et facile à entretenir.

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