Arktic 232194 Cellule de refroidissement 7 x GN 1/1
Capacité : 7 x GN 1/1 (212 L). Refroidissement +3°C : 23 kg. Congélation -18°C : 18 kg. Dimensions : 790x900x(H)1377 mm. Alimentation : 230V/1180W. Matière : inox AISI 201.
4 325,00 € Le prix initial était : 4 325,00 €.3 676,25 €Le prix actuel est : 3 676,25 €. HT
Cellule de refroidissement Arktic 7 x GN 1/1 : froid rapide équilibré, 23 kg à +3°C, cuve inox verticale pour cuisines de taille moyenne.
Cellule de refroidissement 7 x GN 1/1, Arktic, GN 1/1, 212L, 230V/1180W, 790x900x(H)1377mm
- ✓7 x GN 1/1 ou 600x400nRefroidit 23 kg jusqu’à +3°CnCongèle 18 kg jusqu’à -18°CnCuve inox AISI 201nEncombrement maîtrisé
| Poids | 130 kg |
|---|---|
| Dimensions | 925 × 850 × 1450 mm |
| Poids net | 114,255 |
| Longueur du produit | 870 |
| Largeur du produit | 790 |
| Hauteur du produit | 1390 |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Inox AISI 201 |
Rupture de stock
Origine : HK
7 x GN 1/1
23 kg à +3°C
18 kg à -18°C
Inox AISI 201
Encombrement maîtrisé
Cellule de refroidissement Arktic 7 x GN 1/1 – le bon équilibre entre capacité et compacité
Cette cellule de refroidissement Arktic 7 niveaux refroidit ou congèle rapidement vos préparations pour sécuriser la chaîne du froid sans monopoliser l’espace. Elle constitue une solution équilibrée pour les cuisines de restaurant, les ateliers de traiteur et les laboratoires de pâtisserie à activité régulière. Explorez la catégorie Cellules de refroidissement ainsi que la gamme Arktic.
Caractéristiques cles
- Capacité de 7 x GN 1/1 (ou 7 x 600×400) bien dimensionnée
- Refroidissement jusqu’à +3°C de 23 kg de produits
- Congélation jusqu’à -18°C de 18 kg de produits
- Construction en inox AISI 201 robuste et hygiénique
- 7 paires de rails espacées de 70 mm
- Encombrement maîtrisé pour cuisines de taille moyenne
Performances et fiabilite
Cette cellule 7 niveaux offre une descente en température rapide et régulière, garante de la qualité et de la sécurité des aliments après cuisson. Sa cuve en inox AISI 201 résiste aux nettoyages fréquents et son format vertical optimise la surface au sol pour une capacité confortable.
Caracteristiques techniques
- Dimensions extérieures : 790 x 900 x (H)1377 mm
- Dimensions intérieures : 640 x 452 x (H)730 mm
- Capacité : 7 x GN 1/1 ou 7 x 600×400 (212 L)
- Rails : 7 paires, espacement 70 mm
- Productivité refroidissement +3°C : 23 kg
- Productivité congélation -18°C : 18 kg
- Alimentation : 230 V / 1180 W
- Matière : inox AISI 201
- Poids : 116 kg
- Référence Arktic 232194 – EAN 8711369232194
Pourquoi choisir cette cellule Arktic ?
Bien dimensionnée, cette cellule 7 niveaux s’adresse aux restaurateurs, traiteurs, pâtissiers et boulangers qui recherchent un bon compromis entre capacité de production et encombrement maîtrisé.
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Combien de niveaux propose cette cellule ?
Elle dispose de 7 paires de rails pour 7 bacs GN 1/1 ou plaques 600×400 mm.
Quelle quantité peut-elle traiter ?
Jusqu’à 23 kg en refroidissement à +3°C et 18 kg en congélation à -18°C.
De quel matériau est faite la cuve ?
La cuve est réalisée en inox AISI 201, robuste et facile à entretenir.
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