HENDI 147801 Réchaud à gaz Kitchen Line
Le prix initial était : 312,50 €.265,63 €Le prix actuel est : 265,63 €. HT
Réchaud à gaz HENDI 147801 Kitchen Line, 6 kW, 400x440x390 mm. Compact et puissant pour petites cuisines et food trucks.
| Poids | 15,53 kg |
|---|---|
| Dimensions | 463 × 480 × 426 mm |
| Poids net | |
| Longueur du produit | |
| Largeur du produit | |
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| Autre matière |
84 en stock
HENDI 147801 Réchaud à Gaz Kitchen Line
Le réchaud à gaz HENDI 147801 de la gamme Kitchen Line offre une puissance de 6 kW dans un format compact. Adapté aux petites cuisines et aux besoins ponctuels de cuisson au gaz, il constitue un complément pratique à l’équipement principal.
Caractéristiques techniques
- Référence : HENDI 147801
- Gamme : Kitchen Line
- Puissance : 6 kW
- Dimensions : 400 x 440 x (H) 390 mm
- Énergie : gaz
- Marque : HENDI
Utilisation professionnelle
Ce réchaud Kitchen Line convient aux petits restaurants, food trucks et cuisines d’appoint. Sa puissance de 6 kW permet de cuire, faire revenir et flamber avec une flamme réglable. Son format légèrement plus compact que le modèle Profi Line facilite son transport et son rangement.
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Quelle est la différence entre le réchaud Kitchen Line 147801 et le réchaud Profi Line Big Flame 147108 ?
Ces deux réchauds HENDI sont des appareils professionnels à gaz, mais ils appartiennent à des gammes différentes. Le 147801 Kitchen Line (6 kW, 400 × 440 × 390 mm) est positionné pour les usages professionnels standards et se distingue par son kit de conversion gaz naturel inclus permettant le raccordement au réseau de ville. Le 147108 Profi Line Big Flame (6,7 kW, 425 × 425 × 400 mm) est de gamme supérieure, destiné aux usages intensifs. Choisissez le 147801 si vous êtes raccordé au gaz naturel ou souhaitez un appareil standard bien équipé ; le 147108 pour les cuisines à fort volume de service quotidien.
Comment utiliser le kit de conversion gaz naturel inclus avec le 147801 ?
Le kit de conversion gaz naturel fourni avec le réchaud 147801 comprend les gicleurs adaptés au gaz naturel (pression et débit différents du propane/butane). Pour basculer en gaz naturel, il faut remplacer le gicleur propane/butane d’origine par le gicleur gaz naturel du kit, puis raccorder le réchaud au réseau de gaz de ville via un tuyau de raccordement homologué pour gaz naturel (non inclus). Cette opération doit être réalisée par un technicien qualifié ou suivre scrupuleusement les instructions du mode d’emploi fourni. Ne mélangez pas les gicleurs propane et gaz naturel.
Le réchaud 147801 peut-il être utilisé à l’intérieur d’une cuisine professionnelle ?
Oui, le HENDI 147801 est conçu pour un usage en cuisine professionnelle intérieure, à condition que la pièce dispose d’une ventilation conforme aux normes d’installation des appareils à gaz (arrivée d’air frais et extraction des gaz de combustion). Les normes de sécurité gaz en restauration (NF DTU 61.1, directive gaz) exigent une ventilation mécanique ou naturelle dimensionnée selon la puissance totale des appareils installés. Consultez votre installateur gaz agréé pour la conformité de votre installation.
Le tuyau de gaz et le détendeur fournis sont-ils utilisables immédiatement avec une bouteille de propane ou butane du commerce ?
Oui. Le tuyau de gaz et le détendeur inclus dans la livraison du 147801 sont directement compatibles avec les bouteilles de propane et butane du commerce (bouteilles à valve standard). Dès la réception, il vous suffit de : (1) visser le détendeur sur la valve de la bouteille, (2) connecter le tuyau entre le détendeur et le réchaud, (3) ouvrir la valve de la bouteille et allumer électroniquement. Aucun raccord ou adaptateur supplémentaire n’est nécessaire pour un branchement bouteille propane/butane.
Quelle puissance de marmite ou de récipient le réchaud Kitchen Line 147801 peut-il supporter ?
La grille support marmite émaillée du réchaud 147801 est dimensionnée pour les marmites et casseroles de taille professionnelle jusqu’à des récipients de 30 à 40 litres en usage normal. Pour les marmites de grand volume (40 L et plus) ou les cuissons à haute cadence de production, le réchaud Kitchen Line XL 147276 (10,8 kW, grille émaillée extra large 580 × 650 mm) est plus adapté. Ne dépassez pas la charge maximale indiquée dans le mode d’emploi pour garantir la stabilité du récipient sur la grille.
🔥 Réchauds à gaz HENDI — Comparaison gamme
HENDI 147108 – Réchaud à gaz Big Flame Profi Line
Réchaud à gaz de gamme Profi Line, 6,7 kW, 425 × 425 × 400 mm. Pour les cuisines à usage intensif quotidien. À comparer avec le Kitchen Line 147801 si votre service est à très fort volume.
HENDI 147276 – Réchaud à gaz Kitchen Line XL
Le plus puissant de la gamme HENDI : 10,8 kW, grille extra large 580 × 650 mm, triple compatibilité gaz (kit conversion inclus). Pour les grandes marmites (40 L+) et la production en cadence. Alternative au 147801 pour un besoin de puissance supérieure.
HENDI 147306 – Châssis pour réchaud
Châssis dédié au réchaud Big Flame 147108 (non compatible avec le 147801). Pour information uniquement si vous souhaitez comparer les deux modèles avec ou sans châssis.
🔥 Accessoires réchauds HENDI
HENDI 147139 – Tuyau à gaz complet pour réchauds
Tuyau de remplacement ou de secours pour réchaud HENDI. À commander comme pièce de rechange pour le 147801 lorsque le tuyau fourni arrive en fin de vie (recommandé de remplacer les tuyaux gaz tous les 5 ans).
HENDI 147207 – Cercle pour réchaud
Cercle réducteur pour stabiliser les casseroles à petit diamètre sur la grille du réchaud. Accessoire de sécurité à associer au 147801 pour les récipients de moins de 16 cm de diamètre.
HENDI 145753 – Ensemble de tuyaux de gaz
Ensemble de tuyaux et raccords de gaz pour appareils HENDI. À vérifier la compatibilité avec le 147801 avant commande. Contactez-nous pour confirmation.
🍳 Cuisson professionnelle — Alternatives et compléments
HENDI 154618 – Plancha à gaz Bake-Master Maxi
Plancha à gaz 11,6 kW GN 2/1 pour cuisson sur plaque lisse. Complément au réchaud 147801 pour les cuisines nécessitant à la fois cuisson en marmite (réchaud) et cuisson sur plaque (plancha).
Fine Dine 239193 – Plaque à induction 800 W
Plaque induction 800 W pour les postes ne disposant pas de raccordement gaz. Alternative électrique au réchaud 147801 pour les cuisines entièrement électriques.
Tous ces produits sont disponibles en stock ou sur commande dans notre entrepôt de 5 000 m² à Argenteuil. Contactez-nous au 01 83 84 90 84 ou à contact@chrelite.fr pour toute commande ou information.
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