HENDI 171028 Pince de service – 2 pièces
Longueur : 240 mm. Matière : Inox 18/0. Poids net : 180 g. Nombre : 2 pinces. Lave-vaisselle. INCLUS : 2 pinces forgées et affûtées.
Le prix initial était : 6,95 €.5,91 €Le prix actuel est : 5,91 €. HT
Pinces service 240 mm inox 18/0, lot de 2. Dressage haute précision, lave-vaisselle, pro.
Lot de 2 pinces 240 mm en inox 18/0. Précision et fiabilité pour tous les services.
- ✓Format compact 240 mm pour précision maximale
- ✓Inox 18/0 massif sans corrosion
- ✓Extrémités affûtées pour délicatesse
- ✓Set de 2 pinces
- ✓Lave-vaisselle compatible
| Poids | 0,21 kg |
|---|---|
| Dimensions | 39 × 84 × 285 mm |
| Poids net | 0,18 |
| Longueur du produit | 240 |
| Largeur du produit | 70 |
| Hauteur du produit | 30 |
| Convient à | Lave-vaisselle |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Inox |
218 en stock
Pince de service HENDI 171028 – Précision et grip en inox massif
La pince est l’outil signature du cuisinier : elle doit obéir au doigt et à l’œil. La pince HENDI 171028, avec ses 240 mm de longueur, offre le ratio optimal entre portée et contrôle. Deux pièces en acier inoxydable 18/0 pour que chaque préparation soit servie avec délicatesse et certitude. Marque HENDI.
Caractéristiques clés
- 240 mm – format compact pour dressage haute précision
- Inox 18/0 – robustesse éprouvée et hygiène sans compromise
- Extrémités affûtées – préhension délicate de viandes, poissons, garnitures
- Set de 2 – une pour chaque main ou secours en cas de nettoyage
- Lave-vaisselle – nettoyage intensif inclus dans les protocoles HACCP
- Légère (180 g/set) – moins de fatigue en service long
Qualité et fiabilité
Chaque pince HENDI 171028 a été forgée pour supporter des centaines de milliers de mouvements répétés. L’inox 18/0 ne libère aucun métal, ne rouille jamais et supporta les nettoyages à haute pression. Les chefs gastonomiques de renommée l’adoptent pour le dressage car elle offre une prise en main impossible avec des outils de moindre qualité.
Caractéristiques techniques
- Longueur : 240 mm
- Largeur de prise : 70 mm
- Hauteur : 30 mm
- Matière : Acier inoxydable 18/0
- Poids net : 180 g
- Nombre de pièces : 2 pinces
- Lave-vaisselle : Oui
- Référence HENDI : 171028 – EAN 8711369171028
Pourquoi choisir la pince HENDI 171028 ?
Recommandée par cuisiniers haute gastronomie, pâtissiers-designers, traiteurs haut de gamme et restaurants étoilés. Elle change la qualité du dressage et du service.
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Ces pinces conviennent-elles au dressage en assiette chaude ?
Oui, l’inox 18/0 absorbe et restitue la chaleur sans dégradation. Idéal assiettes chauds continus.
Quel est l’avantage du format 240 mm ?
Il offre précision maximale avec une portée suffisante pour tous les services de salle. Moins de fatigue que les modèles plus courts.
Combien de pinces dans le set ?
2 pinces permettent un service fluide sans interruption. Une pince lave-vaisselle pendant que l’autre serve.
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