HENDI 226698 Four à pizza BASIC 44

Four à pizza BASIC 44 HENDI – deux chambres indépendantes, 8 pizzas de 32 cm en simultané

Quand l’affluence grimpe, la capacité fait la différence : le BASIC 44 superpose deux chambres de cuisson indépendantes pour doubler votre rendement sans doubler l’encombrement au sol. Un pilier du rayon pizza de la gamme HENDI.

Caractéristiques clés

• Double chambre de 660 x 660 x 140 mm : 8 pizzas de 32 cm au total
• Chambres indépendantes pour cuire différemment ou moduler la production
• Température de 50 à 450 °C avec minuteur de 15 minutes
• 9400 W en 400 V triphasé pour encaisser les coups de feu
• Structure inox brossé avec isolation thermique renforcée
• Coffret électrique protégé IP54 pour une fiabilité durable

Performances et fiabilité

Chaque chambre dispose de son propre pilotage : vous pouvez chauffer une seule chambre en service calme, puis mobiliser les deux en pleine affluence. Le chauffage électrique haute performance et l’isolation double chambre maintiennent une température stable jusqu’à 450 °C. Le raccordement en 400 V triphasé doit être confié à un électricien.

Caractéristiques techniques

• Chambres : 2 x 660 x 660 x 140 mm, indépendantes
• Capacité totale : 8 pizzas de 32 cm
• Température : 50 à 450 °C, minuteur 15 minutes
• Puissance : 9400 W / 400 V triphasé (raccordement par électricien requis)
• Matière : inox brossé, coffret de contrôle IP54
• Dimensions externes : 975 x 930 x 742 mm
• Poids net : 122 kg
• Option : piétement support (réf. 226797) vendu séparément
• Référence HENDI 226698 – EAN 8711369226698

Pourquoi choisir le four BASIC 44 HENDI ?

Pour conjuguer gros volume et souplesse de cuisson : 8 pizzas en simultané, deux chambres pilotables séparément et une construction inox taillée pour durer. Le choix évident des pizzerias à forte affluence, restaurants, collectivités et chaînes de restauration.