HENDI 238868 Set bain-marie avec robinet de vidange Ranger

Set bain-marie avec robinet de vidange Ranger GN 1/1 HENDI 238868

Le set bain-marie HENDI 238868 Ranger est un bain-marie électrique professionnel au format GN 1/1 d’une puissance de 1000 W, équipé d’un robinet de vidange pour faciliter l’entretien. Livré avec 3 bacs GN 1/3 et 3 couvercles, il est prêt à l’emploi dès réception.

Caractéristiques techniques

• Format : GN 1/1
• Puissance : 230V / 1000W
• Dimensions : 605 x 332 x (H) 242 mm
• Robinet de vidange : Oui
• Thermostat : Réglable
• Contenu : 3 bacs GN 1/3 (H 100 mm) + 3 couvercles GN 1/3
• Référence fabricant : 238868

Utilisation professionnelle

Ce bain-marie Ranger maintient les sauces, soupes, garnitures et accompagnements à température de service pendant toute la durée du buffet ou du service en ligne. Les 3 bacs GN 1/3 permettent de proposer 3 préparations différentes simultanément. Le robinet de vidange facilite l’évacuation de l’eau en fin de service sans manipulation du bac principal. Idéal pour les buffets, selfs, hôtels et restaurants en libre-service.