HENDI 239391 Plaque de cuisson à induction 2000W Kitchen Line

Plaque de cuisson à induction HENDI 239391 Kitchen Line 2000 W – la cuisson de précision dans un format ultra-plat

Besoin d’un point de cuisson d’appoint fiable pour votre service ou vos buffets ? Cette plaque à induction professionnelle de la série Kitchen Line chauffe instantanément vos préparations tout en restant facile à déplacer. Signée HENDI, elle s’intègre aussi bien en cuisine qu’en salle, comme l’ensemble de nos plaques de cuisson à induction.

Caractéristiques clés

• Puissance 2000 W réglable sur 9 niveaux pour passer du mijotage à la saisie en un geste
• Commandes tactiles avec écran d’affichage numérique intégré à la surface vitrocéramique
• Plage de température 60-240 °C pour maîtriser chaque type de cuisson
• Minuteur 0-180 minutes pour lancer une cuisson sans surveillance permanente
• Protection électronique contre la surchauffe pour un usage intensif en toute sécurité
• Design ultra-plat en inox avec revêtement noir, élégant face aux clients en open kitchen

Performances et fiabilité

La structure en inox et la surface en vitrocéramique encaissent le rythme d’un usage professionnel quotidien. L’induction ne chauffe que le récipient : moins de chaleur perdue, une cuisine plus sûre et un nettoyage d’un simple coup d’éponge. La plaque accepte les casseroles et poêles à fond compatible induction de 120 à 220 mm de diamètre et supporte une charge maximale de 15 kg. Branchée sur une prise 230 V standard, elle ne nécessite aucune intervention d’électricien.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 297x411x(H)57 mm
• Alimentation : 230 V – 2000 W
• Réglages : 9 niveaux de puissance, température de 60 à 240 °C
• Minuteur : 0 à 180 minutes
• Récipients compatibles : fond de 120 à 220 mm de diamètre – charge maximale 15 kg
• Matière : inox, surface vitrocéramique
• Poids net : 3,61 kg
• Référence HENDI 239391 – EAN 8711369239391

Pourquoi choisir la plaque à induction 2000 W HENDI ?

Compacte, réactive et facile à vivre, c’est la solution idéale pour ajouter un feu sans travaux : les restaurants l’utilisent en poste d’appoint, les traiteurs l’emportent sur leurs prestations, les food trucks apprécient son format gain de place et les hôtels l’exploitent en buffet ou show cooking.