HENDI 239681 Wok à induction modèle 3500
Set : plaque à induction wok + wok dédié. Puissance : 3500 W – 230 V. Construction : acier inoxydable. Filtre à graisse : facile à nettoyer. Dimensions : 340x450x(H)295 mm. Charge max : 20 kg. INCLUS : wok compatible (réf. 239773).
Le prix initial était : 412,45 €.350,58 €Le prix actuel est : 350,58 €. HT
Wok à induction HENDI Profi Line 3500 W : set plaque + wok inox à réglage numérique instantané, la réactivité du feu vif sans gaz en cuisine pro.
Wok à induction modèle 3500, HENDI, Profi Line, set plaque induction wok + wok, 230V/3500W, 340x450x(H)295mm
- ✓Set plaque induction wok + wok
- ✓3500 W à réponse immédiate
- ✓Construction acier inoxydable
- ✓Filtre à graisse facile à nettoyer
- ✓Charge maximale 20 kg
| Poids | 11,72 kg |
|---|---|
| Dimensions | 292 × 520 × 457 mm |
| Poids net | 10 |
| Longueur du produit | 624 |
| Largeur du produit | 340 |
| Hauteur du produit | 295 |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Inox |
7 en stock
Wok à induction HENDI 239681 modèle 3500 Profi Line – le set plaque + wok pour des sautés pleins de peps
Nouilles sautées, légumes croquants, riz cantonais : ce set Profi Line associe une plaque à induction dédiée de 3500 W et son wok pour retrouver la réactivité du feu vif, sans gaz ni hotte surdimensionnée. Une solution signée HENDI, à retrouver parmi nos plaques de cuisson à induction.
Caractéristiques clés
- Set complet : plaque à induction wok livrée avec son wok dédié
- 3500 W de puissance avec réglage numérique qui réagit immédiatement aux modulations
- Construction en acier inoxydable pensée pour l’usage professionnel intensif
- Filtre à graisse facile à nettoyer pour un entretien rapide en fin de service
- Charge maximale 20 kg sur la zone de cuisson
Performances et fiabilité
Issu de la gamme Profi Line de HENDI, ce wok à induction offre la réactivité indispensable à la cuisine au wok : la puissance se module instantanément, du saisissage violent au simple maintien. L’induction limite la chaleur ambiante en cuisine et la consommation d’énergie, tandis que la structure inox résiste aux services soutenus. À noter : la plaque est conçue exclusivement pour le wok à induction référence 239773.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 340x450x(H)295 mm
- Alimentation : 230 V – 3500 W
- Matière : acier inoxydable
- Réglage : numérique, réponse immédiate aux modulations
- Compatibilité : wok à induction 239773 uniquement
- Charge maximale : 20 kg
- Poids net : 10 kg
- Référence HENDI 239681 – EAN 8711369239681
Pourquoi choisir le wok à induction HENDI ?
Toute la nervosité du wok sans installation gaz : un atout pour les restaurants asiatiques, les brasseries qui ajoutent des sautés à la carte, les traiteurs en show cooking et les food trucks équipés en électrique.
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Le wok est-il fourni avec la plaque à induction ?
Oui, il s’agit d’un set complet comprenant la plaque à induction wok et son wok dédié (référence 239773), seul récipient compatible avec cette plaque.
La cuisson au wok sur induction est-elle aussi réactive qu’au gaz ?
Le réglage numérique de la puissance réagit immédiatement aux modulations, ce qui permet de passer du feu vif au maintien sans latence.
Comment entretenir l’appareil ?
La construction est en acier inoxydable et le filtre à graisse se nettoie facilement après le service.
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