HENDI 513026 Presse à hamburger

Presse à hamburger HENDI – des galettes calibrées à chaque service

Pour un burger réussi, tout commence par une galette régulière qui cuit uniformément. Cette presse à hamburger trouve naturellement sa place parmi les appareils de cuisine HENDI dédiés à la préparation de la viande. Avec elle, le personnel façonne des steaks hachés identiques en quelques secondes, pour un rendu professionnel à chaque assiette. Découvrez l’ensemble de la gamme HENDI.

Caractéristiques clés

• Façonne des galettes de Ø 115 mm, format burger standard.
• Corps en alliage d’aluminium avec revêtement antiadhésif pour un démoulage net.
• Poignée en polypropylène pour une pression ferme et confortable.
• Format compact (Ø120 x H80 mm) facile à ranger sur le plan de travail.
• Résultat régulier garantissant une cuisson homogène.

Qualité et fiabilité

L’aluminium et son revêtement antiadhésif assurent un détachement facile de la viande hachée, sans résidus tenaces. La poignée en polypropylène résiste aux manipulations répétées du coup de feu. Un accessoire simple et durable, pensé pour la cadence.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : Ø120 x (H)80 mm
• Diamètre des galettes : Ø 115 mm
• Matière : alliage d’aluminium, revêtement antiadhésif
• Poignée : polypropylène
• Poids : 0,26 kg
• Entretien : lavage à la main, ne convient pas au lave-vaisselle
• Référence HENDI 513026 – EAN 8711369513026

Pourquoi choisir cette presse HENDI ?

Indispensable pour les burgers, les food-trucks et les brasseries, elle permet de standardiser la production et de gagner du temps en service. Un investissement modeste pour un rendu régulier.