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Presse à hamburger
HENDI 513026 Presse à hamburger Le prix initial était : 8,95 €.Le prix actuel est : 7,61 €. HT

HENDI 513002 Maillet à viande

Type : maillet à viande double face. Matière : alliage d’aluminium. Dimensions : 255x65x(H)70 mm. Longueur du manche : 185 mm. Poids : 0,4 kg. Couleur : gris clair. Entretien : lavage à la main.

Le prix initial était : 9,75 €.Le prix actuel est : 8,29 €. HT

Maillet à viande HENDI en aluminium, double face plat et picots, manche long avec œillet pour attendrir et aplatir vos pièces.

Maillet à viande, HENDI, Gris clair, 255x65x(H)70mm

  • Double face : aplatir et attendrir.nAluminium massif, léger et robuste.nManche long de 185 mm.nŒillet de suspension.nApte au contact alimentaire.
Poids0,41 kg
Dimensions65 × 120 × 315 mm
Poids net
Longueur du produit
Largeur du produit
Hauteur du produit
Couleur
Convient à
Ne convient pas à
Matière
Autre matière

380 en stock

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UGS : H513002 Catégories : , Code EAN : 8711369513002
Origine : CN
Avantages :
Double face plat et picots
Aluminium robuste
Manche long ergonomique
Œillet de suspension
Contact alimentaire
Description

Maillet à viande HENDI série Attendrisseurs – attendrir et aplatir en un seul geste sûr

Dans un service où chaque escalope doit cuire de façon homogène, ce maillet à viande devient vite l’allié du poste chaud. Conçu pour les ustensiles de cuisine professionnels, il s’inscrit dans la gamme HENDI dédiée à la préparation de la viande. Sa prise en main équilibrée permet d’enchaîner les pièces sans fatiguer le poignet.

Caractéristiques clés

  • Double face : un côté plat pour aplatir, un côté à picots pour attendrir les fibres.
  • Corps monobloc en alliage d’aluminium, robuste et léger (0,4 kg).
  • Manche long de 185 mm offrant un bon levier et un geste maîtrisé.
  • Œillet de suspension intégré pour un rangement à portée de main.
  • Apte au contact alimentaire pour un usage direct sur les denrées.

Qualité et fiabilité

L’aluminium massif assure une frappe ferme et durable, sans risque de déformation à l’usage intensif. La finition lisse limite l’accroche des fibres et facilite l’essuyage entre deux préparations. Cet outil est pensé pour résister au rythme d’une cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : 255 x 65 x (H)70 mm
  • Longueur du manche : 185 mm
  • Matière : alliage d’aluminium
  • Couleur : gris clair
  • Poids : 0,4 kg
  • Entretien : lavage à la main, ne convient pas au lave-vaisselle
  • Référence HENDI 513002 – EAN 8711369513002

Pourquoi choisir ce maillet HENDI ?

Polyvalent et endurant, il accompagne au quotidien les restaurateurs, les bouchers-traiteurs et les chefs à domicile qui veulent des escalopes régulières et une viande tendre. Un basique fiable pour tout poste de préparation.

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Brochures
A propos de la marque
HENDI : matériel CHR professionnel pour cuisines, service et stockage HENDI est la marque la plus représentée dans le catalogue CHR Distrib, avec une offre pensée pour les restaurants, hôtels, snacks, traiteurs, boulangeries, collectivités et cuisines professionnelles. La gamme couvre aussi bien les appareils de cuisine que les ustensiles professionnels, la présentation buffet, l’hygiène, les bacs GN, le maintien en température et l’équipement de préparation. Sur cette page, vous retrouvez les produits HENDI disponibles chez CHR Distrib : fours mixtes, friteuses, plaques de cuisson, lave-vaisselles, trancheuses, hachoirs, machines sous vide, mixeurs plongeants, bacs gastronormes, couteaux, chariots, rayonnages, matériels de buffet et accessoires de service. Cette largeur de gamme permet d’équiper une cuisine complète avec une cohérence de marque, des pièces compatibles et des références adaptées aux volumes professionnels. HENDI convient particulièrement aux professionnels qui recherchent un bon équilibre entre prix, disponibilité et diversité de choix. Pour une ouverture de restaurant, une rénovation de cuisine ou le remplacement d’un appareil, CHR Distrib peut orienter la sélection selon l’usage : cuisson intensive, préparation froide, stockage HACCP, service traiteur, bar, présentation ou nettoyage. Pourquoi choisir HENDI chez CHR Distrib ? Catalogue très large pour centraliser les achats CHR. Références adaptées aux métiers de bouche et aux cuisines professionnelles. Nombreuses familles disponibles : fours, bacs GN, préparation, service et hygiène. Accompagnement possible depuis le showroom CHR Distrib à Argenteuil. Questions fréquentes sur HENDI HENDI est-elle adaptée à une cuisine professionnelle complète ?Oui. La marque couvre de nombreuses familles utiles à un restaurant : cuisson, préparation, froid, présentation, ustensiles, stockage et hygiène. Quels produits HENDI comparer en priorité ?Les fours, friteuses, trancheuses, machines sous vide, bacs GN et équipements de maintien au chaud sont souvent les références à comparer selon le volume de service. Pour gagner du temps, vous pouvez aussi filtrer les produits HENDI selon votre métier : restauration traditionnelle, pizzeria, snack, boulangerie, boucherie, traiteur ou hôtellerie. CHR Distrib peut aider à comparer les dimensions, puissances, contenances et compatibilités GN afin d’éviter un achat trop petit, trop énergivore ou mal adapté au rythme de service.
FAQ

Ce maillet passe-t-il au lave-vaisselle ?
Non, un lavage à la main est recommandé pour préserver l’aluminium.

Quelle est la différence entre les deux faces ?
La face plate sert à aplatir les pièces, la face à picots à attendrir les fibres.

Convient-il au contact alimentaire ?
Oui, il est conçu pour un usage direct sur les denrées.

Produits complémentaires

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