HENDI 627914 Poêle de service
Diametre : ⋀144 mm (170 mm avec poignees). Hauteur : 58 mm. Fond : ⋀95 mm. Matiere : acier au carbone, poignees inox. Poids : 0,304 kg. Compatible induction et four jusqu’a 250 °C. Lavage a la main.
Le prix initial était : 11,25 €.9,56 €Le prix actuel est : 9,56 €. HT
Poele de service HENDI ⋀144 mm en acier au carbone, poignees inox : du feu a l’assiette, compatible induction et four jusqu’a 250 °C.
Poêle de service, HENDI, ⌀144x170mm
- ✓Acier au carbone, poignees inox
- ✓Compatible tous feux + induction
- ✓Resiste au four jusqu’a 250 °C
- ✓Ideale pour le service en salle
- ✓Lavage a la main uniquement
| Poids | 0,31 kg |
|---|---|
| Dimensions | 60 × 172 × 144 mm |
| Poids net | 0,304 |
| Longueur du produit | 144 |
| Largeur du produit | 172 |
| Hauteur du produit | 60 |
| Convient à | Four,Cuisinière à gaz,Plaque de cuisson à induction,Plaque de cuisson électrique,Plaque de cuisson en céramique |
| Ne convient pas à | Lave-vaisselle |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Inox,Acier au carbone |
94 en stock
Poele de service HENDI 627914 – La petite poele inox et acier qui passe de la cuisson a l’assiette.
Dans un service ou chaque seconde compte, cette poele de service HENDI dresse et presente la portion directement en salle. Compacte (⋀144 mm), elle convient aux œufs, garnitures et mises en bouche, et trouve sa place parmi nos ustensiles de cuisine de la gamme HENDI. Ses deux poignees facilitent le service a table.
Caracteristiques cles
- Polyvalente : compatible four, gaz, induction, plaque electrique et vitroceramique.
- Corps en acier au carbone robuste pour une montee en temperature rapide.
- Distribution et retention de la chaleur exceptionnelles pour une cuisson reguliere.
- Deux poignees ergonomiques en inox pour un service direct en salle.
- Resiste au four jusqu’a 250 °C pour finir ou maintenir au chaud.
Qualite et fiabilite
Concue pour un usage intensif, cette poele associe un corps en acier au carbone a deux poignees en acier inoxydable. L’acier au carbone offre une excellente conductivite et developpe un culottage naturel a l’usage. Un entretien soigne, sans lave-vaisselle, garantit une longue duree de vie en cuisine professionnelle.
Caracteristiques techniques
- Diametre : ⋀144 mm (170 mm avec poignees)
- Hauteur : 58 mm
- Fond utile : ⋀95 mm
- Matiere : acier au carbone, poignees en acier inoxydable
- Poids net : 0,304 kg
- Resistance four : jusqu’a 250 °C
- Entretien : lavage a la main, ne convient pas au lave-vaisselle
- Reference HENDI 627914 – EAN 8711369627914
Pourquoi choisir cette poele de service HENDI ?
Format individuel ideal pour le dressage et le service en salle, elle seduit les restaurateurs, brasseries, hotels et traiteurs qui veulent presenter un plat chaud avec style et constance.
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Cette poele convient-elle a l’induction ?
Oui, elle est compatible avec tous les types de cuisinieres : gaz, induction, plaque electrique et vitroceramique.
Peut-elle passer au four ?
Oui, elle resiste au four jusqu’a 250 °C, ideal pour finir ou maintenir un plat au chaud.
Peut-on la laver au lave-vaisselle ?
Non. L’acier au carbone doit etre lave a la main pour preserver son culottage.
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