HENDI 629482 Poêle lyonnaise
Diamètre : ⌀360 mm. Dimensions : 680×365×H128 mm. Poids : 2,092 kg. Matière : acier au carbone. Préhension : manche + poignée. Compatibilité : induction, gaz, électrique, vitrocéramique, four. Entretien : pas de lave-vaisselle.
Le prix initial était : 37,95 €.32,26 €Le prix actuel est : 32,26 €. HT
Poêle lyonnaise HENDI ⌀360 mm en acier au carbone avec manche et poignée : grand volume, chauffe rapide, compatible induction et four.
Poêle lyonnaise, HENDI, Avec un manche et une poignée, ⌀360x(H)140mm, Rond
- ✓Très grande surface ⌀360 mmnManche + poignée pour prise à deux mainsnAntiadhésif naturel par culottagenAcier au carbone, chauffe rapidenCompatible induction et four
| Poids | 2,107 kg |
|---|---|
| Dimensions | 128 × 365 × 680 mm |
| Poids net | 2,092 |
| Longueur du produit | 680 |
| Largeur du produit | 365 |
| Hauteur du produit | 128 |
| Convient à | Four,Cuisinière à gaz,Plaque de cuisson à induction,Plaque de cuisson électrique,Plaque de cuisson en céramique |
| Ne convient pas à | Lave-vaisselle |
| Matière | Métaux |
| Autre matière | Acier au carbone |
32 en stock
Poêle lyonnaise HENDI 629482 – Le ⌀360 mm avec poignée d’appoint pour les grosses cuissons
Pour les préparations en grande quantité, ce ⌀360 mm dispose d’un manche et d’une poignée supplémentaire facilitant le port à deux mains, même chargée. Un format de production qui trouve sa place dans notre Batterie de cuisine et la gamme HENDI.
Caractéristiques clés
- Très grande surface ⌀360 mm pour saisir, frire et faire sauter en grand volume.
- Manche et poignée pour une prise à deux mains sécurisante.
- Surface antiadhésive naturelle développée par culottage.
- Acier au carbone à la montée en température rapide.
- Idéale pour caraméliser et saisir uniformément.
- Trou de suspension pour un rangement facile.
Qualité et fiabilité
Le grand format exige robustesse : l’acier au carbone répond présent avec une chaleur vive et régulière, et une résistance qui s’apprécie au fil des services. La poêle supporte un passage au four jusqu’à 200 °C pendant 10 minutes.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : ⌀360 mm
- Dimensions hors tout : 680 × 365 × H 128 mm
- Poids : 2,092 kg
- Matière : acier au carbone
- Préhension : manche de style français + poignée d’appoint
- Compatibilité : induction, gaz, électrique, vitrocéramique et four
- Entretien : ne passe pas au lave-vaisselle
- Four : 10 minutes maximum à 200 °C
- Référence HENDI 629482 – EAN 8711369629482
Pourquoi choisir cette poêle lyonnaise HENDI ?
Sa très grande capacité et sa double préhension la destinent aux restaurateurs, aux chefs, aux cantines et aux traiteurs qui produisent en série sans renoncer à la qualité de cuisson.
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Pourquoi une poignée supplémentaire ?
Le grand format ⌀360 mm se manie plus sûrement à deux mains grâce au manche et à la poignée d’appoint.
Convient-elle à l’induction ?
Oui, ainsi qu’au gaz, à l’électrique et à la vitrocéramique.
Passe-t-elle au four ?
Oui, jusqu’à 200 °C pendant 10 minutes maximum.
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