HENDI 629512 Poêle à crêpes

Le prix initial était : 8,50 €.Le prix actuel est : 7,23 €. HT

Bac Gastronorme perforé HENDI en inox 18/10, pour cuisson vapeur, égouttage et décongélation. Conforme HACCP, empilable.

Poids	0,405 kg
Dimensions	54 × 125 × 250 mm
Poids net	0,405
Longueur du produit	250
Largeur du produit	125
Hauteur du produit	54
Convient à	Four,Cuisinière à gaz,Plaque de cuisson à induction,Plaque de cuisson électrique,Plaque de cuisson en céramique
Ne convient pas à	Lave-vaisselle
Matière	Métaux
Autre matière	Acier au carbone

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UGS : H629512 Catégories : Batterie de cuisine, Ustensiles de cuisine Code EAN : 8711369629512
Origine : ES

Avantages :
Excellente conductivité thermique.
Construction solide, très longue durée de vie.
Utile pour les petits plats tels qu'un œuf au plat ou un pancake à l'américaine.

Description

Bac Gastronorme perforé HENDI

Bac Gastronorme perforé professionnel HENDI en acier inoxydable. Les perforations permettent l’égouttage, la cuisson vapeur et la décongélation des aliments dans le respect des normes d’hygiène.

Caractéristiques techniques

Norme : Gastronorme (GN)
Matériau : Acier inoxydable 18/10
Type : Perforé pour égouttage et vapeur
Empilable : Oui
Compatible : Fours mixtes, bains-marie, chambres froides
Normes : Conforme HACCP

Utilisation professionnelle

Le bac perforé est essentiel pour la cuisson vapeur en four mixte, l’égouttage des légumes et la décongélation hygiénique. Placé au-dessus d’un bac plein, il permet de séparer les aliments de leur jus de cuisson ou de décongélation. Construction robuste en inox 18/10 pour un usage quotidien intensif.

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